このゴハンが、身体を作る。

「こんにちわッ、テディちゃでス！
　あしたはァ、しゅくじつゥなのでスゥ！」
「がるる！ぐるるがるぅ！」（←訳：虎です！体育の日だぁ！）

　こんにちは、ネーさです。
　私ネーさ、フダ付きの運動音痴ですけれど、
　本日は全力で“体育の日”記念読書タイムをお送りしますよ。
　さあ、こちらの御本を、どうぞ～♪

　　



　　　　　　　　　――　一流アスリートの食事　――



　著者は細野恵美（ほその・えみ）さん、2016年9月に発行されました。
　『勝負メシの作り方』と副題が付されています。
　
　リオ・オリンピックでの、
　日本に限らず、世界各国のアスリートさんたちの活躍は
　記憶に新しいところですが、
　そのニュースを聞きながら
　思っていた方々も多いのではないでしょうか。

　どんなものを食べたら、
　あの人たちみたいに速く走れるの？

「およぐのォ、はやッ！」
「ぐるるるがるる！」（←訳：跳ぶのも高いし！）

　著者・細野さんは
　森永製菓のトレーニング研究施設
　『ウィダートレーニングラボ』のスタッフとして働く
　スポーツ栄養を専門とする管理栄養士さんです。

　細野さんがサポートするアスリートさんは、
　まず、御本の冒頭で登場する
　プロテニスプレイヤーの錦織圭さん！

「わァおッ！　けいィおにいさんッ！」
「がるるるー！」（←訳：すごいねー！）

　選手の戦場がグラウンドならば、
　私の戦いの場は食堂だ――

　そう言い切る細野さんは、
　かつては千葉ロッテマリーンズの選手さんたちの
　栄養管理を担当し、
　2011年からは錦織圭さんのサポート役を、
　また、フィギュアスケートの浅田真央さん、
　スキーの高梨沙羅さんの栄養管理も担っておられます。

「ふむむゥ！　わーるどォくらすゥ、でスねッ！」
「がるるるぐるる！」（←訳：一流選手ばかり！）

　彼女/彼らに、

　　何をどう食べるか、
　　どれだけ食べるか、
　　どういうタイミングで食べるか。

　そういった事柄をアドヴァイスする細野さんが、
　2014年の全米オープン開催時に
　錦織さんのスタッフの一員として目にしたもの……。

　第3章で描かれている緊迫の場面は、
　栄養学云々とは関係なく、
　テニス好きな方々にぜひ読んでいただきたいですね！
　
「もらいィなきィ、しちゃいそうゥでス！」
「ぐるるがるぐるっる……」（←訳：一流でいることって……）
「たいへんなのでスよゥ！」

　選手さんたちの身体が、こころが、
　必要としているものは、何なのか。

　菜食は本当に健康的なんだろうか？

　お肉ってアスリートには良いの？悪いの？

　学生アスリートさんのお弁当は
　どれくらいのカロリーにしたらいい？

　各章で細野さんが記しているスポーツ栄養学の基本は、
　日ごろから、
　痩せなくちゃ！
　ダイエットしなくちゃ！
　との思いゆえ食事を制限している人にとっては
　ちょっとショックかもしれません。

「かんちがいィ、いッぱいィ？？」
「がるるぐるるるる！」（←訳：誤解も認識不足も！）

　栄養管理とは
　こういうことなのか――

　毎日ダイエッターさんに、
　スポーツをやっている家族がいる御方に、
　そして運動不足の活字マニアさんにも
　おすすめのノンフィクション作品です。
　本屋さんで、図書館で、
　ぜひ、手に取ってみてくださいな～♪