9月28日（日） その２
岐阜県から安房峠を越えて長野県へ
本日の昼食は
手打ちそば こばやし本店（長野県松本市）
★★★☆☆
場 所：松本市大手4-8-6
Ｔ Ｅ Ｌ：０２６３－３２－１２９８
営業時間：１１：００～２０：００
非常に人気のお店で、行列が堪えませんでした
趣きのある建物やに魅かれますね。40分は待ちました
注文は天ざる￥１６００←オイラの★は１６００円で厳しくなります＾＾
お値段、全体的に高めですね
最初にわさびが出てきましたが・・・
このわさびは旨いですね。
ただ少し残念なことにおろし器が金具、
わさびは金気を嫌うのでは？
また、わさびはすりおろしてすぐは使わないのが普通では？
滞在中に添乗員付きの団体客が2組は2階に上がって行くのを見てしまいました
このお店が目指してる姿が解るような・・・
オイラは10年以上前に一度訪れた事があり、その時はすごい好印象でした
その記憶があり、再訪したのですが・・・
↑ てんぷらの盛り方も雑ですね
蕎麦は確かに美味しいですね。
ただ、残念ながらしっかりと冷水で〆てないのでは・・・
なんか温い
てんぷらもほんの少しですが油ポイような気が・・・
この日はお店の人が気の毒になるくらいの混雑、平素は違うのかもですが
かなり美味しいですよ
小さな所が残念でした・・・