９月３０日（日） その２
日中温泉
から国道８号で福井方面に移動
武生市で昼食
です。
めちゃくちゃ解りにくい武生市内の細い路地の一角に
本日の昼食は
そば蔵 谷川（福井県武生市）
0778-23-5001
越前市深草2-9-28
営業時間
１１：００～１４：００
古い旧家の蔵を店舗に利用
上手くリフォームされてます。
窓からは素晴らしいお庭が眺められます。
もりそば（太打ち）￥７５０を注文
手挽きの十割らしい蕎麦
つゆは鰹の強い辛口
凄い旨いのですが、
量がかなり少ない
オイラには上品すぎました
6月10日（日） その３
湯湧温泉から金沢大学方面に移動
途中で本日の昼食を頂きます。
金沢市で非常に有名な餃子店を目指します。
本日の昼食は
第７ギョーザの店（石川県金沢市）
石川県金沢市もりの里１丁目２５９
０７６－２６１－０８２５
営業時間１１：００～２：００
千葉県野田に本店のある有名なホワイト餃子の技術連鎖店
１２：００前に入店したのに店内は非常に混雑
数十人は並んでました
店内はカタカナのコの字型にカウンターが
中央の調理場では、とんでもない数のギョーザが調理
ギョーザと格闘です
これは持ち帰りしかない＾ ＾
20分程待ってホワイトギョーザ￥４２０ｘ2人前と焼ギョーザ￥４０７ｘ１人前をゲット
レンタカー
で頂きます。
けっしてレンタカーだから車内食を思いついた訳ではないです（笑）
しばらくギョーザ臭が車内を充満してました
ホワイトギョーザは関東で食すのと変わらない
非常においしく頂きました。
皮はパンのようにしっかりしており肉汁あふれる具と非常に良い愛称
焼ギョーザも非常に美味しかったス
6月8日(土) その２
米原駅でレンターカーを借りて、
１件用事を片づけて、国道８号線を金沢方面に走ります。
途中の福井市で遅めの夕食
福井と言えば越前かにや越前おろし蕎麦ですが、
２２時を過ぎての到着では厳しい
しかし、深夜までやっている福井名物が国道沿いで頂けます。
本日の夕食は
小川家 ８号線城東店（福井県福井市）
福井市城東4丁目29-5
０７７６－２９－０１４７
営業時間１１：００～２４：００
福井市はソースかつ丼が名物⇒知らない人の方が多いのでは
市内の有名なお店も過去には行ったが、
オイラは値段と利便性では小川家を愛用
福井県には数件あるチェーン店
メニュー
はソースかつ丼を中心に蕎麦などのサイドメニューが
今回はひれかつ丼 並￥４８０を注文
注文を受けてからカツを揚げるので提供までには少々時間が
たっぷりソースがしみ込んだひれカツが３枚、味噌汁＋おしんこ付き
白飯とソースの組み合わせが相性抜群
カツは薄い肉を使用してます。
福井の数カ所でソースかつ丼を頂きましたがすべてこの5mm
くらいの薄い肉のカツでした。
４８０円でこの内容は、すばらしいス！
4月29日（金）その6
うさみ温泉から本日の夕食のために移動
です。
本日の夕食は、いつもお世話になっているサイト（雑誌ＯＵＴＲＩＤＥＲに
紹介されてます。）
白山市の工業団地を抜けて住宅街へ
かなり解りにくい場所に
本日の夕食が
北野食堂（石川県白山市）
石川県白山市笠間町1217-1
076-275-6409
営業時間11：30～19：30
駐車場
は２～３台
店内はザ、昭和初期
いろいろ悩んでカツ丼￥７６０を注文
10分程で運ばれてきたカツ丼？
なんだ、この盛りは、注文は並で大盛にしたつもりはない
これで並盛、しかも760円なり
しっかり出汁のしみたフワフワ卵の下に埋没したお宝カツ
その下にはギッシリごはん
食べ方がわからん・・・
表層の卵層を先に食べて白米が残るのも後半が辛い
掘削工事の基本は立抗から
ど真ん中に溝を掘ります。
多少こぼれてしまった、（汗）
これで、ごはんと具が一緒に食べれます
。
たまに、付属の中華スープで口直し
スープにもわかめがぎっしり
味はかなり美味しいです。
腹一杯、もちろんベルトは緩めます。
これにて本日の予定はすべて消化
小松空港の近くあるビジネスホテル
へ移動
4月29日（金）その2
ふくみつ華山温泉より移動する事５分
本日の昼食は
麺屋ひろまる（富山県南砺波市）
富山県南砺市遊部川原46-1
0763-52-5218
営業時間11:00～21:00
メニューが出席簿になってました
今回は初来店なので、おすすめ
のいまどきラーメン￥６５０を注文
あまり聞いた事のないスープがとんこつ塩味
癖のないとんこつスープにしっかりした塩味
最初はとんこつ味が、後味に塩がガツンときます。
店主の真剣さが丼
にぎっしりって感じです。
具にも隙がない
麺は自家製だそうです。
細麺でしっかりした味と香りがスープに良く合います。
かなり美味しいです。
