3月23日（日） ※過去記事
尾花沢は寒暖の差が大きく霧の多い盆地で蕎麦の作付面積、
山形県１位
尾花沢そば街道の三番所、おくの細道～尾花沢そば街道の詳細は公式HP
国道13号と平行する県道沿いにある蕎麦屋が本日の昼食
そばや匠（山形県尾花沢市）
★★★★☆
場 所：尾花沢市朧気669
Ｔ Ｅ L：0237-23-3033
営 業 時 間：11:00～15:00 17:30~21:00
注文はげそ天ざる￥８５０
蕎麦は二八だそうです
細めの蕎麦、良いのど越しス
げそ天が大きい
揚げたてが熱く、噛み切る時にしっかり太いゲソは
冷ましてから頂きましょう
ゲソ天と蕎麦って愛称いい
以前から気になる蕎麦のざるともりの違い
ざるはもりと比べて少しだけ高い値段の店が多いような
調べると違いはワサビと海苔、または海苔のみと違いは店によってバラバラなそうな
オイラは多少の値段なら海苔もワサビも欲しいのです