韓国料理クッキング

アムウェイをやっている友人から、自宅クッキング＆インスタライブをするからと誘われ、のこのこと行って参りました。

おお、すごい。

材料と下拵えは既に終わっています。

あとは卓上でアムウェイの鍋を使っていかに効率よく、いかに油が少なく調理できるかを、中継しながクッキング。

下拵えがまあまあ大変だと思うけど、本当に30分くらいで4品できた！

わたし家でラーメンかレトルトカレーのボイルくらいしか鍋を使わないからね。

4人家族で共働きの母親だったら良さそう。

出来上がり！

・コマキンパ(小さい海苔巻き)

・ヤンニョムチキン

・チキンム(チキンと一緒に食べる大根の酢漬け)

・わかめスープ

・ヤッパプ

ヤッパプは「薬飯」と書くのかな。

餅米を使った、甘くてシナモンがかかったおやつみたいな一品。

韓国ってお祝いの時によくこういうお餅みたいなの食べるもんね。

食後にコーヒーといただきました。


美味しかった！

今回はメニューが良かった。笑

カレーばっかり食べてるので、久しぶりにこんな一汁三菜みたいな食事しました。

ご飯にもスープにも具がたくさん。

韓国に1ヶ月住んでたとき、好きなように食べまくっていたはずなんだけど、帰国後体重ってほとんど変わらなかったんだよね。唐辛子も食べるし、食事の中で野菜もたくさんとるからかなーと思った。

あのミニ海苔巻き、簡単そうだったからわたしもやってみようかな？