担々麺

先輩一押しの担々麺屋さんでランチ。

確かにちょっと独特なんだけど、それが日本人向けというか、とても美味しい。

底の方までスープを飲んだら干しエビがたくさん出てきて、このスープの旨味に納得。

たまにシャキシャキした歯応えのものが入ってたんだけどあれはセロリかな。

わたしはもっと辛くて痺れる尖った担々麺の方が好みだけど、とても美味しかったです。

担々麺しま屋 (祇園/担々麺)