名島亭

福岡で有名なラーメン店、名島亭に行って来ました。


空港のお土産屋さんによく売ってるんだよね。

19時頃着いたときには満席でしたが、ラーメン屋さんは回転率が早いのですぐに席に着けました。


じゃじゃん。
ラーメン590円。

もちろん細いストレート麺。
チャーシューは肉厚。
スープはこってりしているようで、後味すっきり。
あんまり獣臭くなくて美味しいです。

豚骨ラーメンって、
スープ啜る
↓
水を一口
↓
スープ啜る
↓
水

…というふうに、口の中をさっぱりさせるためによく水を飲むことが多いけど、ここのは水を飲まなくても平気。笑
スープは全部飲みたいくらい美味しかったです。


ただ、わたしはもっとこってりした方が好みだな。笑