お隣のお嬢さん12日が誕生日
昨夜寝てて思いだしました
明日から12日まで出かけるので
急遽手持ちの物で心ばかりのケーキ
季節的には重いかなあと思いましたが
中に冷凍庫にあったキンカンのグラッセを
細かく刻んでチョコレートケーキ
お子様向けにリキュールは除きました
チョコ300ｇ バター75ｇ 牛乳大匙3
砂糖大匙4 1/2 卵3個 米粉4 1/2
170度で30分
トッピングはオレンジのシロップ煮
カップケーキでも焼きました
焼きついでに、おやつ用に
ブルーベリーとバナナを入れてマフィン
バター115g 砂糖100ｇ 卵2個
薄力粉300ｇ 牛乳150ｇ ＢＰ小さじ2
バナナ1本 ブルーベリー300ｇ
180度で35分焼く
ブルーベリーは、昨年庭の冷凍してあったのを使用
中庭で孵化したヒヨドリが大きくなり
最近ブルーベリーの木に潜り込んで
出てきたりするので、
覗いてみるとかなり色づいていた
初収穫で500ｇ
パイナップルリリーと名前がついてますが
鳥は興味ないようです