風とカモメの街にて

60歳後半のスローライフから、タイトルを変更。今後とも、宜しく!
                   

出費の多さに、そして何もかも値上がりで、苦しい家計です。

2022-09-03 07:44:00 | 日記

今年は、日本から帰って来た時、冷蔵庫の買い替えを考えていました。
夫が断固反対するので、諦めました。
壊れた箇所(ボトルを入れる棚)はテープで貼り付けています。
冷凍室の温度が弱くてアイスクリームが溶けるのも、何とか夫が温度調節してくれたので、アイスクリームも溶けないようになりました。

自転車も、こちらに来てから、かれこれ、19年も乗っています。
もう、あちこち、錆びが出ておんぼろです。買い替えようかと思いましたが、
どうしても、捨てる気にはならなくて、それに、こちらの自転車は大きくてクロスバイクが殆どで、なかなか、私に合うようなバイクもないので、壊れるまで乗ろうと決めました。

結果、最近、いろんな出費が、しかも高額な出費が多いので、冷蔵庫も自転車も買わなくて良かったと思います。
歯科治療、そして、何よりも大きい出費が来年日本に帰る航空券、そして、ガス代など値上がりしたので、私も負担することになりました。
その上、車の不具合も見つかり、修理代も少し負担することに。
食費も、いろいろ値上がりしています。特にオンラインで買う日本食は高いですが、どうしても和食が好きな私には、必要不可欠なので、仕方ないです。

備蓄は家が狭いので無理なので諦めています。
でも、備蓄をしていたら、賞味期限が来たら、食べたくないものも消費しないといけないので、それもどうかな?と最近は思っています。
なるようにしかならないと、考えます。

確かに、台湾がC国に攻められたら、輸入に頼ってる日本に海外からの航路が封鎖されてしまって、食料品が届かなくなるかもしれない、それに、政府は、ずっとお米の減反を行ってきたので、コメを作る人が減ってきているそうだし。
第一、農業をするのはお年寄りの人ばかりで、若い人は、なかなか農業に従事する人が少ないようだし、どうなるんだろう?

先日は、牛肉の厚切り肉(rump-牛肉のお尻の部分) を370gで8ポンド(1300円くらい)買いました。
いつものように、夫に頼んで、半解凍になった時点で薄切り肉にスライスしてもらいました。
そして、食べたかった肉じゃがを作りました。
お鍋に、いっぱい作ったので、3日間、肉じゃがを食べ続けました。



肉じゃが、オクラ


肉じゃが、シイタケとPradon Papper(ししとう)の炒め物


そして日本から持ってきたぬか漬けチューブでぬか漬けを作りました。
ラップしておくだけ。冷蔵庫で、2日くらい置いておくほうが美味しいです。

久々に、ブランチにカレーピラフも作りました。(ベーコン、玉ねぎ、キノコなど、カレーパウダー)


このところ、鬱々した気分です。家族のことや、友人関係のことで、悩んでいます。きっと、私のことを見下してるんだろうな、と思います。以前は、仲が良かった人ですが、何となく、見下されているというのが、態度でわかります。
イギリス人の友達は、やはり、出来そうにもないですね。
言葉の壁もあるし、心を許して話せる人というのが、なかなか難しい。
以前、チェコ人の友人がいましたが、彼女は、祖国に帰って行きました。

家族関係のこと、息子はお嫁さんにコントロールされているので、何も言わないでいるのが一番です。淋しいけど仕方ないです。結婚したら、奥さんと自分の家庭が大事ですから。
でも、孫にも会わせてもらえないのは、淋しいものです。

わんこちゃんが飼えたらなあと、つくづく思います。
先日、夫の亡くなった兄の家に行った時、夫の姪っ子の写真がありました。犬を抱っこしてる写真です。
彼女は子供たちが大きくなってきたので、犬を飼い始めたみたいです。
最初、見た時、ぬいぐるみかな、と思いました。
ミニチュアプードルです。羨ましくて仕方ありませんでした。
夫の姪っ子は、お金持ちで、いろいろなことに成功してる人です。
美人で、豪邸に住み、仕事もロンドンの一流の銀行で、セクレタリーをしている幸せそのものの人生を歩んでる人です。そういう人は、結構、この国には多いです。

今日は海に行きました。ウェットスーツを着て泳ぎましたが、やはり、動きにくくて無理だなと思いました。もうすっかり秋の海です。泳いでる人も殆どいません。

ディンギーが、海上にいっぱい。







なでしこを買ってきて、植えました。花があると、ほっとします。





今夜は、かんこさんブログに載っていた麻婆豆腐が美味しそうなので作りました。
少ない量を作ると美味しいですね。



いつもたくさん作りすぎるので、美味しくないのですが、少量を作る方が美味しい。
そして、豚肉は少しで、あとは、ガーリックと生姜をたっぷり、ネギもたっぷり、豆腐も多めに、美味しかったです!!

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (carreau)
2022-09-04 00:19:28
白日夢さん、こんにちは。

値上がりは世界共通なんでしょうか。日本でも、私なんかはアップアップしています😅政府も安倍さんなき今、やりたい放題ですし💧

人間関係、私も哀れまれてるのかな、とか笑われてるんだろうな…なんて感じることはよくあります。月並みですが、今ある幸せを数えて生きるしかないのかなって思います…それが難しいんですけど!😂

私は白日夢さんのブログに綴られる日常がとても素敵だなと思いますし、美しい風景にいつも癒やされています❤️手に職を持っておられるのも素晴らしいです✨

更新、これからも楽しみにしています!いつもありがとうございます😊🙏
返信する
Unknown (たぬき)
2022-09-04 13:40:14
白日夢さん、こんにちは。お久しぶりです。

ブログ、いつも拝見しています。飾ることなく、ありのままの日常や心情が書かれているブログには読んでいて私自身、考えさせられたり、勉強になります。キラキラしたブログは読む気にはなれませんので、そういうブログは読みません。

日本も色々値上げしてます。我が家では猫を二匹飼ってますが、猫用品もかなり値上げとなりました。これは節約できません。ペットですが、旦那さんが許してくれるといいですね。ペットは本当に癒してくれます。人間よりも心が通じ合いますね。

海外で友人を見つけることは難しいですよね。私もカナダ滞在中にそれを痛感しました。同じ日本人でも、難しいと思いました。でも、イギリスでこれからも暮らしていかれるなら、日本人会などもあると思うので、そういうところに顔を出したりしてみてはどうでしょうか。

それとお食事、おいしそう。私も肉じゃがを作ったら、三日位食べてます。最後にはカレーにします。あとそうですね、麻婆豆腐はニンニクと生姜、そしてネギをたっぷりを入れると、格段と味が良くなりますよね。私は辛いのが苦手なので、豆板醤は少なめにしてます。

私も最近は健康に気をつけて、納豆などの発酵食品を必ず摂るようにし、平日は和食中心にしてます。ネットで購入する和食は高額かも知れませんが、添加物の多いイギリスの加工食品などは控えて、健康的な食生活を送ってください。病気になると、時間もお金もかかるので、もったいないですよね。

いつか、ワンちゃんと暮らせるといいですね。私が勝手に想像してしまったのですが、旦那さんのご実家にいずれ住むことは不可能なのでしょうか。義理母さんが住まれているご実家は、かなり広くて、立派なように感じました。ガーデニングや犬を放し飼いすることが出来そうですね。
返信する
carreauさん、コメント有難うございます。 (白日夢)
2022-09-04 17:43:28
いつも、コメント有難うね~(*^_^*)

ホント、何もかも値上がりして、そして、そういう時に限って、イーストボーンホームなど、やってもいない仕事(改装工事)に対する請求書が来たりするので、毎日が闘いです。
車の部品が壊れるのは仕方ないとしても、生活していくのって、本当に大変だなと、つくづく思う日々です。旅行なんて大変!まして日本に帰国するチケットは、昔の2倍以上支払っています。
燃油チャージがこの4月から値上がりして、とんでもない値段になりました。
でも、やはり、日本には帰りたい!!
おとといくらいまで、鬱々していましたが、昨日は、ちょい忙しい一日で、やっと、元に戻った感じです。忙しくすることが大事ですね。特に年を取ると、余計なことばかり考えてしまって。それに、不安を煽るYouTubeも観ない方がいいかなと考えています。(;゚Д゚) 心配しても、なるようにしかならないしね。
返信する
たぬきさん、コメント有難う! (白日夢)
2022-09-04 17:57:09
お久しぶりですね?
夏は、いかが過ごされましたか?
猫ちゃん、2匹飼われているのですね?
いいなあ~~ (*^_^*)
うちの夫は絶対に動物は飼いたくないと言っております。飼いたければ、離婚するしかないとまで。

なので、仕方なくボランティアのDog Walking、またはペニーを土曜日に借りてきて、一緒に過ごしたりお散歩したり。
昨日も実は、ペニーを借りてきて、1日中、一緒に過ごしました。公園に散歩に行ったり、いろんな人とお喋り出来るのも楽しいですね。ペットがいると。
お陰さまで、少しポジティブな気分になりました。

友だちを見つけるのは難しいけど、友達関係を維持し続けるのも難しいですね。
近所の人とは、出来るだけ挨拶をかわし、あった時は、ちょっとした会話ができるようにと頑張ってます。
遠くの親戚より近くの知人と言いますものね。

うちの夫の実家はもうないです。夫の父母はもう、10年以上前に亡くなっています。
先日、行ったのは夫の兄の家です。
義姉は、二人の娘がいます。
一人は、とてもリッチな生活をしています。
もう一人の娘は、パートナーと賃貸アパートで暮らしていて、義姉は、その娘の為に庭の離れに家を建てる計画をしています。

何よりも健康でいられて、いつまでも仕事が出来ることを願います。でも、いつか仕事も出来なくなる時が来るのではないかと考えると恐ろしいです。
年金では生活は、到底無理ですし、他のことで収入を得る方法を考えないと!
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