グリーンピース収穫目的で畑へ
そして、目に入って来たブロッコリーの光景に慌ててUターン😨
ブロッコリーの様子
葉の裏が見えるのは普通じゃ有りません！
ゲゲゲ～
強風で根元が振られて傾いてしまっています。
グリーンピース収穫は、二の次でブロッコリーに土寄せ支援でした。
今日の強い西風には気休めだろうけと他に手立てが無くて・・・
根へのダメージが少な位事を祈るばかりです。🙏🙏
その後、ズッキーニの無事を確認したら、気を取り直してグリーンピースの収穫でした。
鞘が薄く白くなり始めたらハサミで1個ずつ収穫
中腰に成って収穫 ⇒ 少し腰を伸して移動 ⇒ 中腰で収穫と腰への負担が大きい
今日の収穫、鞘を剥いて包装～出荷です。
今回は、剥き実で3.5kgだったので、実家に1kgと我が家用に2.5kg冷凍保存
次回の収穫分からせっせと出荷することになりそうです。（収穫見込み＝６０ｋｇ？）
昨年の販売価格は、剥き実200g=¥300でした。⇒ 今年は１０％値上げかな？
剥き身=虫の混入が防げる。実の大きさと新鮮度が判る。
別の意味では、ゴミも出ないと剥実が好評でした。
