本日のお弁当・・・１２．１１

今日のお弁当はこちらです


今日は炒飯弁当にしました。
発芽玄米が入った雑穀御飯をちょっと硬めに炊いて朝、炒めました。
具はソーセージ、エリンギ、ブロッコリーです。
塩、胡椒、クレイジーペッパーで味付けました。

カリフラワーのオーロラソース焼
ケチャップとマヨネーズ、塩、ガラスープを混ぜた物をゆでたカリフラワーにかけてグリルで焼きました。

鶏胸肉味噌挟み焼　焼トマト添
レンジで加熱した鶏胸肉を半分に切り開いて味噌、醤油を混ぜた物を塗ってあわせ、焼きました。

薩摩芋とりんごの甘煮
いつもはバターを使って重ね煮にするのですが、今日は炒飯なので油を控えて
シンプルに甘煮に仕上げました。

キャベツと桜海老の檸檬和え
さっとゆでたキャベツに檸檬汁と桜海老を混ぜました。

南瓜と玉葱の蒸し煮
レンジで蒸し煮にしました。



以上です

本日のお弁当・・・１２．０８

今日のお弁当はこちらです


ポテサラのベーコンエッグ
グリンピース、人参を中に混ぜたジャガイモのサラダを
薄焼き玉子、ベーコンで巻きました。

茹でアスパラ＆ミニトマト

にんにくの芽のカレーソテー
ターメリックとカレー粉、塩で味付けました。

こんにゃくと鶏挽きの炒め煮
生姜、醤油、ごま油で味付けました。

酢の物
新生姜の甘酢漬け、白菜の酢の物です。

雑魚とたまねぎ　胡麻醤油和え
蕪の葉と一緒に和えました。

海苔弁当
雑穀御飯に鰹節を混ぜて、海苔をのせました。




以上です

あかちゃんがいっぱい。

今日端で主催しているあかちゃんひろばというイベントに参加してきました。
７ヶ月から１歳までの赤ちゃんがだいたい２０人くらい集まって、わいわいがやがや。
泣く子もいればちゅーしちゃう子もいればネンネしちゃう子もいれば
人見知りしちゃう子もいて・・・、あっという間の１時間３０分でした

内容的にはちょこっとのお遊戯とたっぷりフリータイムって感じで
うちの息子君が月齢的には一番小さかった物の体格では周りの赤ちゃんに
負けず劣らずしっかりしていて、
「おっきいねー。しっかりしてるねー。足も強くっていいネー」
など、母親同士の話すきっかけになってくれました


栄養士さん、保健師さん、看護婦さん、保育士さんなどもスタッフの中にいて、
日頃、不思議に思ったことなどを雑談がてら聞いてくることが出来ました。


寒い中頑張って行って良かった。ちょっと気がまぎれました。
あと、スタッフの方の

最終的にはママの抱っこが一番いいのよ

という言葉になんだか安心感を覚えました。結構ほっとしたって所です。

また、次回も予定が合ったら行こうかな。


そのあと、１５８円の本日の特売　トイレットペーパーを買いにベビーカーで走りました。

一日一日、細かな予定が一杯ですが、いつも息子君にとって『暖かい腕の中』で
いられるように頑張ろうと思います

本日のお弁当・・・１２．０６

今日のお弁当はオムそば弁当なんですが・・・・・・、
オムというだけあって卵に隠れて見えませんね。まあ、ご愛嬌って事で


オムそば
最近なぜか焼きそば用の麺が安苦なる事が多いのですよね。うちの周りだけかなあ。
ソース焼きそばを人参、玉葱、ピーマンを入れて作って玉子焼きをかぶせ、
端っこにミニトマトを添えました。

偽シュウマイ
全然シュウマイではありません、蕪をくりぬいて挽肉とグリンピースを入れて煮込んだものです。
見た目がちょっとシューマイっぽいかな？という１品です。

厚揚げのデミグラスソース
さっと焼いた厚揚げとデミグラスソースを合わせました。

キャベツと大根の酢の物
ワカメと桜海老も入ってます。

４種の野菜　炒め煮
ごぼう、人参、葱、蓮根をごま油で炒めてから、鰹節と醤油、酒、にんにく、生姜でじっくり煮込みました。

雑穀御飯おにぎり

以上です

本日のお弁当・・・１２．０５

今日の弁当はこちらです


今朝はぐずりまくりの息子君をおんぶしてお弁当を作ったので大変でした。
味付けとか大丈夫かな、とちょっと心配です・・・・・・


蕪の葉と油揚げの炒め煮
ごま油で炒めてから醤油、桜海老を加えて煮きり、最後に一味を加えました。

ちくわぶと鶏、里芋の味噌煮
少し薄味ですが出汁の効いた味噌煮込みです。１晩おいて味をなじませました。

春菊とシラスの玉子焼き
白ゴマも一緒に入れています。

焼椎茸のオカカ和え
焼いた椎茸をスライスして鰹節、醤油で和えました。

ズッキーニとミニトマトの串焼き
じっくり焼いてほんの少し塩を降りました。

カリフラワーとベーコンの豆乳マヨネーズ
乾煎りしたベーコンを無調整豆乳、マヨネーズ、柚子胡椒で和えてから、
ゆでたカリフラワーとあわせました。

雑穀御飯




以上です

本日のお弁当・・・１２．０４

今日のお弁当はこちらです


焼そばコッペ　２本

以上です


簡単すぎます焼そば作って挟んだだけなんですよね・・・

でも、結構よく作ってお弁当にしてます。好評なもので、つい・・・


ちなみに小麦工房　ＰＥＡＴＥＲＰＡＮのプレーンコッペを使用しています。

困る事・・・

今日の離乳食は３色粥＆南瓜と鶏挽きのトマト煮にしました。

トマト煮には微塵切りにしてからほんのちょっぴりパルメザンチーズをふりました。
親のお昼ご飯も同じ物です、主食は天バケ（天然酵母バゲット）だけどね

離乳食用に取り分けてから味付けして、食べました


最近、マンションのセールスにくる男の人がいてものすごく困っています。
換気扇が回っていたり窓が開いているのを確認してから来るらしくって
しかも、離乳食をあげていたり、お昼寝するのにうとうとし始めた時なんかに来るから
ものすごい迷惑！！！
なんですよねー。何回断っても来るので最近は音楽をかけて様が、息子君が泣いて様が

居・留・守！！

で対応しています

息子君はよく食べてくれますが、中断しちゃうと怒って泣くんです
玄関のピンポ～ンに昼寝から起されるとその後、１日中機嫌が悪かったりして、
夜、とーちゃんが帰ってくるまでぐずっている事もあります

何をしても駄目な物は駄目なんです。

かーちゃんのほうが泣きたいくらい・・・・・



そんなわけで『困った事』でした。ぐちっぽくてすみません
読んでくださってありがとうございました

豆乳粥＋α

１日２回食、しっかり食べてるし、３回もいいかなあ・・・とか考えます。
でも、もう少しなじませてあげたい気もしたりして・・・色々考えます。

予定ではのんびりゆっくり進めるはずだった離乳食。
こんなによく食べてくれるとは思わなかったのよねー

まあ、野菜スープを飲ませてる頃から食用旺盛だったからねー

でも、産まれる前、お腹にいる頃から

産まれたらい～っぱい美味しい物食べさせてあげるからねー

といい続けてきた以上、約束は守ってあげないとネー。

昨日は写真のものが離乳食ランチでした


豆乳＆豆腐粥
里芋の茸あんかけ
白菜＆ナス


豆乳粥はよく混ぜて味見したらとっても美味しかった、
やっぱりお豆腐屋さんのお豆腐は大好きだわ・・・



今日も美味しいご飯を作りましょー

本日のお弁当・・・１２．０１

今日のお弁当はこちらです


切干大根
昨日、玉子焼きに入れたものです。

里芋とナスのあんかけ
薄味で煮て、醤油味のアンをかけました。

新生姜の甘酢漬け

海鮮玉子焼き
桜海老、ワカメ、青海苔、胡麻の入った玉子焼きです。

チキンソテー
アスパラを添えました。

焼トマト
ミニトマトです。チキンのソース代わりに。

青菜とシラスの塩炒め
チキンの陰になっていますが、チンゲンツァイです。

雑穀御飯




以上です