数年前に坦々麺のお店がイッキに増殖した時期がありました。
カラマニヨンで、麺喰いの私も市内の専門店をアチコチ探索して
いました。今でも時々足を運んでいますけど。
味覚には個人差があるから、ここが一番、と宣言はできませんが、
上終町の「駱駝」、二条の「大鵬」がワタクシの好みであります。
西大路七条に「カレー坦々麺」の店があるんですが、まだ未踏。
そのうち、出かけてみるつもりです。（潰れる心配もなさそうだし）
袋入りインスタント麺でも新発売されているようですが、今回は
コレ。またまた有名店（私は知らないけど）とのコラボ商品です。
「シビレと辛さ」が特徴の味わい、とプリントされていますが、
ハタシテ、その実態は？
実はパッケージを見た瞬間、これは期待しないほうが良いかも？
いや。偏見で言ってるんじゃないですよ。
で、結果を申しあげますと、これはワタクシ的にはアリ、でした。
悶絶するほどの辛味ではないけど（私は、ですョ）、一般的にはケッコウ
辛味ポイントは高いと思えます。（辛味スパイスはもちろん使用）
久しぶりに坦々麺で発汗いたしました。ただ辛いだけじゃなくて、あとを
ひく美味さでした。