今回の美山探訪の目的の一つが、美山で摂れた手打ち蕎麦を賞味するコト。
←「北村」屋根はもちろん萱吹き
お店の前が蕎麦畑→![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/0f/40c3e2fc109dd1905e7b4ccaf8d3abb4.jpg)
メニューは美山で取れた蕎麦、他地区の蕎麦、手打ちでない定食蕎麦に
分かれています。無論注文は「美山の手打ち蕎麦」800円。
←ナゼ日本酒の徳利が?
蕎麦は手打ちですから文句なし。が、つけ汁が・・。これは好みもあるけど、
ワタクシには薄すぎる感。素麺にならいいかも知れない出汁でした。惜しい!
そして目的その2.「神田の水」![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/e5/d0fb3069657c051cb92b3c5e1b3b7e60.jpg)
この水汲み場の向かいに「美山の名水」の大きな工場があります。この工場に
目を取られて行き過ぎてしまった。(神田はじんでん、と読みます。)
雨でなかったら芦生まで足を伸ばして、こちらの水を汲んで帰りたかったけど、
また今度にします。
白川郷ほどではないけど、この南反地区は茅葺屋根の里として有名。↓
←民宿「もりしげ」一度泊まった事あります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/2b/4e3fae420ec067eafc90ce7cb7d6e5cc.jpg)
女将がやたら面白い「つるや」。一娯一笑がお店のモットーです。↑
↓不思議な茅葺の家。アトリエかも?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/1c/63660858458b54f34b8aa5ee3ea4ddc4.jpg)
郷土資料館。12月~3月の間は休館。↑
日本最古(慶安3年建造)の「石田家」住宅を見学するのを忘れてた・・・。
この頃、気持ちは日吉ダムの「ひよし温泉」に飛んでいたのです。
美山の藍染め工房を紹介したかったけど、ページがもう無い。
これは明日のブログで。
さて、「神田の水」で今夜は焼酎の水割り・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/c0/5b35cbb02937ed198b98ef7c341c6863.jpg)
お店の前が蕎麦畑→
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/0f/40c3e2fc109dd1905e7b4ccaf8d3abb4.jpg)
メニューは美山で取れた蕎麦、他地区の蕎麦、手打ちでない定食蕎麦に
分かれています。無論注文は「美山の手打ち蕎麦」800円。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/f5/e564ddf5fa9f37d51aa04bcb08b8ffa5.jpg)
蕎麦は手打ちですから文句なし。が、つけ汁が・・。これは好みもあるけど、
ワタクシには薄すぎる感。素麺にならいいかも知れない出汁でした。惜しい!
そして目的その2.「神田の水」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/e5/d0fb3069657c051cb92b3c5e1b3b7e60.jpg)
この水汲み場の向かいに「美山の名水」の大きな工場があります。この工場に
目を取られて行き過ぎてしまった。(神田はじんでん、と読みます。)
雨でなかったら芦生まで足を伸ばして、こちらの水を汲んで帰りたかったけど、
また今度にします。
白川郷ほどではないけど、この南反地区は茅葺屋根の里として有名。↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/6f/e79df9cffe837054114526eb70f19401.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/c0/80c7baf808bcb229a74e3658740b4784.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/2b/4e3fae420ec067eafc90ce7cb7d6e5cc.jpg)
女将がやたら面白い「つるや」。一娯一笑がお店のモットーです。↑
↓不思議な茅葺の家。アトリエかも?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/36/7fafee7c38d455fb1ae14f2efe0a2010.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/1c/63660858458b54f34b8aa5ee3ea4ddc4.jpg)
郷土資料館。12月~3月の間は休館。↑
日本最古(慶安3年建造)の「石田家」住宅を見学するのを忘れてた・・・。
この頃、気持ちは日吉ダムの「ひよし温泉」に飛んでいたのです。
美山の藍染め工房を紹介したかったけど、ページがもう無い。
これは明日のブログで。
さて、「神田の水」で今夜は焼酎の水割り・・・。