精進料理レストラン（北京）

今のところ、北京に行く予定はありませんが…

気づいた時にメモ！

ということで・・・

 

北京の素食（精進料理）レストラン。

 

 

「素和善食」

中国でも健康志向が強く、肉、野菜、五葷と言われるニンニク、ネギ、ニラ、玉葱、らっきょうなどの刺激物を使わない精進料理が好まれています。北京には何件かの精進料理店がありますが、『素和善食』の特徴は、１年を春分、夏至、秋分、冬至を舳に24の季節に分ける二十四節気をもとに、季節に合った料理、その日の天気に合った料理を提供しているところです。（フリージアさまより）

北京市朝陽区新源南里16号　世方豪庭中庭２F
Tel. 010-8453-1644
Open:11：30～22：00　無休

「浄心蓮 PURE LOTUS」

ここは・・・

素食エンタテインメント

とのことで・・・ちょっと違うかもと思いつつ

とても楽しめるようですので

一応メモ。

中国北京朝阳区农展馆南里12号
010 6592 3627
Open:11：00～23：00

「餡老満・東四店」

ここはチェーン店で、この東四店だけが、

肉を一切使わない精進料理と餃子専門店だそうです。

庶民的な餃子専門店のようなので

気軽に試せそうです！

東城区東四北大街316号