すくすく3・9にて、恒例のおそと遊びを手伝ってきました。
ぱくぱくばたけっていう、小さな畑がありまして、
そこが収穫の時期を迎えております。
そこでジャガイモやニンジン、玉ねぎを収穫し、
ダッチオーブンに入れて火にかけて、
調理をしている間に林の中であそんで、
帰ってきたら野菜レストランがオープンしてますよ、という
実に分かりやすく、美しいプログラムです。
で、じゃがいもを掘り、それをちびっこたちに
洗ってもらいました。
プラスチックのそりのなかで、ぱちゃぱちゃ洗います。
そりって、冬だけのものじゃないですね。
実は、夏の水遊びでも使えるんです。
そして、ちびっこに一番いいのが、
普通ならまず食べない、ちいさなちいさなジャガイモやニンジン。
これ、もらっても、皮をむくのが大変ですよね。
でも、小さい子にとってはちょうどいい一口サイズです。
皮も、掘りたてだから、皮のまま食べられます。
ちびっこにとっては、ちいさなジャガイモを洗うのは、あそび。
でも、ちびっこのちいさな手でしかできない、立派なお仕事。
しかも、無駄にならない。
さらに、ダッチオーブンで使った火を使って、
ジャガイモの茎や葉を燃やし、灰にして、畑に戻せば、
来年の畑の肥料になります。
そして、何よりも、ダッチオーブンで蒸し焼きにした野菜は、うまい!
自然体験、乳幼児の子育て、食育、木育、ちょっとお仕事、などなど。
なんか、いろんな要素を上手にかみ合わせられた活動でした。
ぱくぱくばたけっていう、小さな畑がありまして、
そこが収穫の時期を迎えております。
そこでジャガイモやニンジン、玉ねぎを収穫し、
ダッチオーブンに入れて火にかけて、
調理をしている間に林の中であそんで、
帰ってきたら野菜レストランがオープンしてますよ、という
実に分かりやすく、美しいプログラムです。
で、じゃがいもを掘り、それをちびっこたちに
洗ってもらいました。
プラスチックのそりのなかで、ぱちゃぱちゃ洗います。
そりって、冬だけのものじゃないですね。
実は、夏の水遊びでも使えるんです。
そして、ちびっこに一番いいのが、
普通ならまず食べない、ちいさなちいさなジャガイモやニンジン。
これ、もらっても、皮をむくのが大変ですよね。
でも、小さい子にとってはちょうどいい一口サイズです。
皮も、掘りたてだから、皮のまま食べられます。
ちびっこにとっては、ちいさなジャガイモを洗うのは、あそび。
でも、ちびっこのちいさな手でしかできない、立派なお仕事。
しかも、無駄にならない。
さらに、ダッチオーブンで使った火を使って、
ジャガイモの茎や葉を燃やし、灰にして、畑に戻せば、
来年の畑の肥料になります。
そして、何よりも、ダッチオーブンで蒸し焼きにした野菜は、うまい!
自然体験、乳幼児の子育て、食育、木育、ちょっとお仕事、などなど。
なんか、いろんな要素を上手にかみ合わせられた活動でした。