手作りの柚子ジャム

昨日はカレンダー配りをしていたら
男性のお客様から手作りの柚子ジャムをいただきました。

料理をする男の人は今では珍しくないですが、ジャムを作るなんて

女性の私もたまにしかしない

元々料理好きなのかな？
それとも奥様が亡くなられてから始めたのかな？

小分けに袋に入れて冷凍してあったようです。
大量に作ったから、と

さっそく家に帰ってビンに移しました。
味見をしてみたら甘さ控えめでほろ苦く大人なお味
皮がたくさん入っていました。おいしかったです。

市販の甘さが強いものよりいいですね
甘さを調節できるから。

何に合うかな？
柚子のジャムは初めて！
同じくかんきつ類のマーマレードは大好きです。

やっぱりパンにつけるのがいいかな？
紅茶に入れてもいいかも。
ヨーグルトにはどうだろう？甘さが足りないかな？

今度お礼しよう！

季節のものでもいいし、どこかに行ったら
そのおみやげでもいいし

うれしい出来事でした