昨日はカレンダー配りをしていたら
男性のお客様から手作りの柚子ジャムをいただきました。
料理をする男の人は今では珍しくないですが、ジャムを作るなんて
女性の私もたまにしかしない
元々料理好きなのかな?
それとも奥様が亡くなられてから始めたのかな?
小分けに袋に入れて冷凍してあったようです。
大量に作ったから、と
さっそく家に帰ってビンに移しました。
味見をしてみたら甘さ控えめでほろ苦く大人なお味
皮がたくさん入っていました。おいしかったです。
市販の甘さが強いものよりいいですね
甘さを調節できるから。
何に合うかな?
柚子のジャムは初めて!
同じくかんきつ類のマーマレードは大好きです。
やっぱりパンにつけるのがいいかな?
紅茶に入れてもいいかも。
ヨーグルトにはどうだろう?甘さが足りないかな?
今度お礼しよう!
季節のものでもいいし、どこかに行ったら
そのおみやげでもいいし
うれしい出来事でした
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