Xmas イブに初めて丸鶏料理を作ってみました。
キリスト教徒ではないけれど、Xmas気分は大好き。
普段よりご馳走料理を用意してみました。♪
「叶 匠壽庵」で買ってきた季節のケーキ「雪の音」
見た目は雪が降り積もっているかと思わせるほど、とても綺麗です。
中は甘すぎず、イチゴと小豆のロールケーキです。
とても美味しかったです。
以前紙で作ったクリスマスツリーに加え、
今年はイルムスで買ってきたワイヤで作られた素敵なツリーと
一緒に飾ってみました。
作ろうと思えば作れるけれど、今年のクリスマスには間に合わないということで思い切って、買ったワイヤツリーでした。
娘が保育園からいただいたクリスマス プレゼントです。
右側のトナカイの角は娘の手形です。
我が家のサンタが娘にプレゼントした無印良品の「ミニシロホン」。
従来の木琴に使用した端材等をもちいて作られているそうです。
早速、トントントンと、綺麗な音色を楽しんでいる娘でした。
絶対１歳には見えない。
大人だ・・・
おいしそうなお料理、サンタさんからのプレゼント。
１年１年が、お嬢さんの心に残るクリスマスですね。
丸鶏はローストしてあるんでしょうか？私もローストしました。近所の友人は、以前私と一緒に李安の映画「飲食男女」を見てからというもの、中華風に揚げるのに凝っています。（揚げてから煮込むんだったかな？）ジャーレンで支えながら、上から何度となく熱い油をかけ続けるので腕が辛いらしいのですが、映画の仲のシーンを思い出すと耐えられるようです。
それにしても、お嬢さんはシロホンを叩く様子がかわいい～～！
台湾のご家族は大丈夫だったでしょうか。
香港の友人が、同じ時間に弱いけれど長い間ゆらゆら
揺れたと言っていたくらいなので、心配です。
買ってきたものが多いのです。
>１年１年が、お嬢さんの心に残るクリスマスですね。
覚えてくれるといいですが…。
morimamanさんの方が沢山素敵な料理を作っていたようですね。
今回は初めて丸鶏はローストしていました。パルシステムで丸鶏を注文すると、レシピがついていて、その通りでやってみましたが、
うちの電子レンジはあまり性能がよくないので、パリパリ感がなくことに、ちょっと残念でした。
＞以前私と一緒に李安の映画「飲食男女」を見てからというもの、中華風に揚げるのに凝っています。
この映画を見ていないのですが、中華風に揚げるのはたぶん北京ダックっぽい食感になってると思います。美味しいそう～。
心配していただいて、ありがとうございます。
1日遅れで、台南の実家に電話をしたら、震度4の揺れがあったのですが、みんな大丈夫だったと言っていました。
震源地に近い屏東には、倒れた建物があったと聞きました。どのくらい被害があったのでしょうか？
先日訪れた街が地震で恐い思いをされたと思うと、こころが痛みます。
今は、みなさんの無事と１日もはやい復興をお祈りしております。
そしてとっても可愛いツリーだわ。
YALIN姉らしい暖かさが伝わってきた。
来年はすごしずつだけど、手作りのもの
をやってみよう～うまくできるのかしら＾＾”
よいお年を～
イチゴと小豆のロールケーキ♪
大きな苺が入ってる～美味しそう！
お嬢さんのミニシロホンをたたく姿が可愛いですね～
台湾南部の地震、ご家族がご無事でなによりです。