今年もホームベーカリーでお餅を作って、鏡餅を作りました。
娘もダーリンも餅が大好きなので、
突き立てのモチを食べたくて仕方ありません。
ですので、朝から3回に分けて、餅作りをしました。
神棚や玄関・仏壇に
新年の健康と幸運を祈って、鏡餅を供えます。 
玄関には赤い実(モチの木)やゆずを飾りました。
これで新年の準備はあとおせち料理が残っているのみです。
と言っても、忙しかったので手作りするのは何品か・・。
ほとんどは、買って済ませます。
昨日は、今年最後の打合せが終わりました。
半年前にお話しをしてから、ずっと待って頂いていたHさんが
新居用の土地の契約も済まされたので、
改めて、今後のスケジュールなどをお話をさせて頂きました。
来年は今年以上に忙しくなりそうです。
気は焦りますが、取りあえず仕事納めと致します。
１２月２9日から１月7日までお休みをいただきます。
皆様、今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いします。
良いお年を！！
今日は娘の２学期の終業式でしたが、昼からは学童。
最終日の学童弁当を作りましたが、
すっかり忘れていて、ギリギリで
なんとか登校時間までに間に合いました。
今年も残りわずかですが、明日も仕事の打合せがあったり、
娘の英語教室の行事があったり、
模型を作ったりで、忙しい暮れになりそうです。
年賀状やおせち料理を省略したい～！
先日、TVでグッチ裕三さんの「揚げ豚」が紹介されたので、
作ってみました。
レシピを記録 ↓
材料：
・豚バラブロック肉 ３００グラム
・長ネギ（青い部分） ２～３本
・ショウガ ２かけ
・砂糖 大さじ１
・塩 大さじ１
・サラダ油適量
作り方：
豚バラのブロック肉に砂糖と塩をまぶして、
ラップをかけて１時間くらい置いておきます。
（今回は肩ロースを使っています）
１時間後、キッチンペーパーで水気を切り、
熱したサラダ油の中に、
長ネギの青い部分とショウガと一緒に入れます。
中火でじっくり30分ほど揚げます。
揚げたて、美味しそう～♪
お肉を１cm幅に切り分け、器に盛って出来上がり！
揚げ豚を調理し残った油は「ネギ油」として冷凍して、少しずつ使用できます。
チャーハンや、ラーメンなどに使うと一層美味しいそうです。
揚げるのにちょっと時間かかりますが、
手間を掛けず、簡単でジューシーな揚げ豚ができるので、
今度も時間があったら、やってみたいと思います。
今日は、基本設計案の確認と設計契約をさせて頂きました。
そして、再度我が家の空間を体験して頂き、
新しい家のプランをイメージしながら、確認していただきました。
やはり実物の空間があると、イメージし易いのです。
ちょうどたくさんのリンゴを頂いてあったので、
冷凍パイ生地を使って、簡単なアップルパイを焼きました。
打合せ後は、アップルパイをおやつに世間話。
美味しいと言って頂き、嬉しかったです。
さて、年明けの打合せのため、
明日からは『清水の家』の模型を作ります。
来シーズンの薪を調達。
先週に近所を散歩していたら、
伐採されたケヤキが大量積んであったのを発見しました。
ちょうど持主が居たので、声を掛けてみたら、
持っていっていいところを教えてくれました。
軽トラ2回で運びました。
薪ストーブに入れるサイズを切る時間も
確保しなければなりません。
Merry Christmas♬♪♬ 聖誕快樂！平安夜快樂！
クリスマスイブのディナーは家族の協力でなんとか形になりました。
パパが前菜を担当！
私は丸鶏のローストチキンを担当！
前日、醤油やみりん・お酒とローズマリーを漬け込んで、
焼く前に、トマト味のもち米の フィリングを作り、
鶏のお腹に詰めて、野菜と共にオーブに任せて焼くだけでした。
焼いたからすぐに取り出さなかったので、少し焼き過ぎた感じになりましが、
皮がパリパリで、肉がジューシーでとても美味しかったです。
ロールケーキは3人で作りました。
今日は学校があったので、昨日は生地だけを焼いて、
今日の夕方にはクリーム作りと飾りをしたのです。
愛情を込めて作ったょ！
美味しいケーキを食べてとても満腹で満足でした。
Merry Christmas ‼
今日は、家族で大掃除をしました。
いつも簡単にやっているので、今回は気になるところだけ強化しました。
窓のガラス拭きやフローリングのオイル拭き、
『プリン状石けん』で各部磨き掃除をしました。
窓ガラス掃除：結構ピカピカになります。
①で水を濡らしてガラスにゴシゴシ洗う
②で汚れた水を残さずキャッチする
③綺麗な布(マイクロファイバークロス)で拭く。
フローリングのオイル拭き：オスモカラー ウオッシュ＆ケアーを使用。
そして、先日NHK「あさイチ」の掃除革命で紹介された手作り洗剤、
今回は『プリン状石けん』を作ってみました。
普段も掃除しているので、そんなに強い汚れではないけれど・・・
ガスコンロの五徳や天板をこれでパックして、暫く置いてから
アクリルスポンジで洗うと綺麗になるし、
キッチン水栓やグラスもかなりピカピカになりました。
粉石けんはMIYOSHIのそよ風を薬局で買いました。
番組で紹介されたものは、どれもやったことがなかったので、
チャレンジしてみようと思ったのです。
特にレンジフードは年に2～３回しか掃除しないので、
汚れが気になりますが、
『セスキ炭酸ソーダ』で簡単・綺麗にピカピカできるようなので、
チャレンジしようと思ったのです。
番組で紹介している最中に、すぐネットで『セスキ炭酸ソーダ』を注文したのに、
未だに届いていません。TVの力は凄いですね。ビックリしました。
仕方がないので、ほかの方法で掃除しようと思っています。
届いたら、またやってみます。
これからの普段の掃除にも使えるので、続けたいと思います。
興味がある方は、年末掃除にやってみて下さい。
NHK「あさイチ」で掃除革命で、紹介された手作り洗剤の記録。
■ セスキ炭酸ソーダ水
市販の「セスキ炭酸ソーダ」の粉末を水に溶かして使う。
水500mlにセスキ炭酸ソーダ小さじ１の割合で溶かす。
炭酸ソーダと重曹の合わさったもので、得意分野は：
a. 皮脂や垢など軽い汚れの洗濯や、ひどい油汚れの下処理
b. 血液汚れ
c. 台所のベタベタ汚れ、取っ手やスイッチ、器物表面の手垢汚れ
不得意は：
a. 激しい泥汚れ（靴下やスポーツユニフォームなど）
b. 機械油や口紅などのガンコな油汚れ
c. 衣類のシミ（シミには漂白剤が一番効きます）
■ プリン状石けん
市販の粉石けん(粉末合成洗剤ではなく、やすい昔ながらの粉石けん)
20～50gをぬるま湯500ccに溶かして3時間程度おくとプリン状になる。
成分の脂肪酸ナトリウムと炭酸塩がプリン状になり、
汚れをパックするので、油や汚れが良く落ちる。
■ クエン酸水(200ccの水にクエン酸を小さじ一杯)
トイレの尿石・輪じみ、アンモニア臭を消す、水アカ、その他カルシウムを溶かす。
トイレットペーパーを当ててクエン酸水をスプレーし、パックをし、
1時間ほどおいてから、ゆるんだ汚れを削り取る。
スポンジ研磨剤(衛生陶器用に使える1500番の粗さのもの)を使う。
鏡の水アカには、クエン酸パックしたあとに
2000番の耐水ペーパーを使って水をかけながら削り取る方法がお勧め。
朝、いつものようにニュースをみながら、
小2の娘がなぜか身体がすごく前に倒して、TV を見ていました。
もしかしてと思い、一番小さな文字を教えてと聞いたら、
返事がありません。
仮性近視になっているようです。
ベッドで、本を読みすぎたのかな？
近いうちに眼科に連れて行こうと思います。
※診察結果：
20日(金)の午後、眼科に連れて行きました。
結果は、しばらく目薬で治療して、様子をみることになりました。
増岡家はみんな度数が強いようで、私もメガネなので、
遺伝の可能性も高いとのことで、
将来的にメガネ子になる可能性が高いです。
というかそうなるでしょうと言われました。(^_^;)あらら～！
遺伝でメガネ子になるとは知りませんでした。(T_T)
できれば、メガネを掛ける時期を遅らせたいのです。
7日(土)、小2の娘が入間市の青少年活動センターで
『スノードームを作ろう』というイベントに参加してきました。
青少年活動センターでのイベントは初参加だったし、
しかも1人だけでの参加なので、とても不安だった娘でしたが、
2時間後に迎えに行ったら、ニコニコの笑顔でした。
作ったのはこちらのスノードームです。
洗濯ノリ：水= 1 : 1 ぐらいの量だそうです。
ほかの子はサンタさんとか、スノーマンとかで作っていたのに、
クマちゃんを選んだのは、少し渋いなと思いました。
上手にできたので、本人はとても満足でした。
最後は、みんなが作った作品をロビーに飾って、
記念撮影をしました。
手作りのイベントはいいですね。
また機会があったら、参加させたいと思います。
『清水の家』の打合せのあと、午後からは『静岡の家』の1年検査を行いました。
ちょうどよい機会なので、『静岡の家』のSさんにお願いして、
『清水の家』のクライアントさんたちに見学させて頂きました。
まず、1年検査をして、指摘された箇所を工務店に対応について打合せ。
その後は、ゆっくり家を見学させていただきました。
これで更に家作りのイメージがしやすくなったかと思います。
Sさん、おいしいお茶とケーキをご馳走様でした。
ご協力ありがとうございました。
※１年検査の写真を撮ろうと思ったけれど、
バタバタしていて、撮るのを忘れてしまったので、
帰り道の夜景の富士山をアップしました。
12月15日(日)、静岡の清水に出掛けました。
『清水の家』2回目の基本設計の打合せです。
今日も小2の娘も連れて行きましたが、
待っている間、ipadのゲームを止めないので私が怒ったら
帰宅までずっと機嫌が悪かったです。やれやれ(^_^;)
今回の打合せで大体方針が見えてきたので、
案をまとめてから、1/50の模型を作り、
年明けに最終の打合せをしたいと思います。
小2の娘がどうしても『ふたご座流星群』を見たいと張り切り、
パパと2人、我が家の屋上に寝袋を並べて寝ころびました。
約1時間ほど空を見上げていました。
様子を見に行ったら、1つしか見られなかったと言っていました。
気持ち好いからもっといると言っていましたが、
そのまま寝ちゃいそうなので、撤収してもらいました。
一つだけど、見られて好かったね！
5月に、ご相談を頂いてから、敷地調査や住宅計画調書などで
何度も打合せを行ってきましたが、
やっと１回目の基本設計がまとまったので、
今日の午後に打合せをしに行ってきました。
プランにはまだ迷いがたくさんありましたが、
クライアントさんと確認しながら、方針を決めてきました。
今日の打合せで、明確な方向が見えてきたので、
再度まとめていきたいと思います。