珈琲フィルター

以前、『土屋鞄』にランドセルを見に行った時、
素敵な珈琲フィルターを見かけたので、買ってみました。

これでうまく珈琲を淹れられるなら、
紙フィルターを買わなくて済むので、エコに繋がるかと思いまして。

実際、使ってみると、コーヒーが落ちるのが速すぎるので、
コーヒーが薄く感じます。


そのコーヒーフィルターは、一枚のオーガニックコットンで作られたものです。

何回か使ったけれど、好みの味にならないので、
家に余ったいたリネンの布でフィルターを作ってみました。


リネンを２枚重ねて、ミシンで縫ってみました。
ロックミシンがないので、ジグザグでやりました。
１時間ほど掛かってしまいましたが、完成！
耳フックは真木千秋さんの布で作りました。


真っ白の麻がコーヒー色に染められていくのも、いい感じ！

肝心なコーヒーの味は、まだペーパーより透過性が良くって、
やや薄い感じですが、まずまずほど良い濃さで濾せました。
何回か使っていくと、珈琲の粉で目が詰まってくれるかと想像！