3月2日(木）玄米麹で作る！絶品味噌つくり

　【玄米麹で作る！絶品味噌つくり】

作った方々はもちろん、それを食べた人たちからも
絶賛されている手作り麹味噌。

そのままでお酒のつまみにしてもよし、
料理に使ってもよし、
野菜につけてもよし、
二日酔いの味噌汁にも出汁なしでも十分に美味しい
と大好評。

玄米麹で
簡単に作れてしまう
あなただけの味噌を作りませんか？

日時：3月2日(木）19時～21時くらい
（仕事の関係で遅れる方は、20時までに来ていただければ大丈夫です）
＊3月4日(土）に同内容で13時～15時くらい　さいたま市与野駅近くの古民家にて実施します。
　そちらを希望される方は申込フォームよりご連絡ください。

場所:ランニングステーションearth内　特別室

玄米麹で味噌を仕込みます。そのまま食べても美味しいですし、味噌汁は絶品でカラダが喜ぶのがわかります！

玄米麹は蔵から直接分けていただき、大豆も特上のもの、塩はモンゴルの天日湖塩とこだわりの素材を使います。

量は約3.5キロ分仕込みます。蔵出しは夏明けの9月くらい。みんなで手前味噌を楽しみましょう！

講師は味噌を長年各所でお味噌の仕込みを教えている先生にお越しいただきみんなでワイワイ仕込みます。

お申込み方法:https://ssl.form-mailer.jp/fms/301f34ff490246

＊締め切りは材料発注の兼ね合いもあり、2月10日の午前中までとさせていただきます。
尚2月10日以降のキャンセルはできません。
何らかの事情で当日ご参加いただけなくなった場合はこちらでお味噌を仕込み、
　ご相談のうえで味噌をお渡しさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

◎内容：玄米麹のお味噌、約3.5キロ分仕込みます。昨年仕込んだ味噌の試食あり。

◎参加費：7,000円（玄米麹、特上大豆、モンゴルの天日湖塩、容器・落としブタセット（プラスチック樽）付きです。
　　　　　　　　　当日、つり銭のないようにお願いします。）
　　　　　＊昨年、参加された方で容器・落しぶたセットを持参される方は1000円割引です。申込フォームでその旨をお伝えください。　　　　　　

◎持ち物：
エプロン
タオルやてぬぐい（味噌玉を手で丸めたりするので、2枚あるといいと思います）
清潔な靴下（煮大豆をつぶす時に使用）
容器を持ち帰る袋（容器のサイズ:幅24×奥行24×高さ19.5cm、容量5リットル）
筆記用具
ご自分の樽をお持ちになる場合は、事前に連絡ください。
持ち帰るのが重い方は近くのコンビニから送ることも可能です。（梱包資材はご持参ください）

大宮経済新聞に載りました！

運動指導者のはしくれとして、
あまり運動等をしていない方に向けた活動を記事にしていただきました。

大宮経済新聞

毎週日曜は路地裏ガレージマーケット（https://www.facebook.com/rojiuragaragemarket/）として賑わう場所を、第4水曜日の午後にお借りして旅商人と一緒に営業しています。ガレージがあっという間に教室へ。講義や実技終了後には、お手製のドリンクとデザートが付いてきます。

「せっかく運動したのに・・・」という声も聞こえてきそうですが、とても美味しいので言葉を忘れて、時にはお支払いも忘れて貪ります。

講座後の参加者を交えたカフェタイムにいるだけでも心と身体がほっこりします。
身体に関わるプロの先生方も毎回参加してくれて、様々な観点から感想や雑談があり、なんだか得した気分になれます。

普段、表舞台に出る機会はあまりありませんが、たまにこうして取材していただけると嬉しいですね。伝えたい内容などをコンパクトかつとても分かりやすくまとめてくれた大胡さんありがとうございました！

運動したいけど、健康になりたいけど、
なかなか一歩が踏み出せない未経験者にオススメです。次回は1月25日（水）14時〜15時30分です。内容等はこちらから。
https://www.facebook.com/events/1829192823989347/?ti=icl

海に落ちました〜南房総、人情の旅〜

ぽっかり空いた36時間。

そうだ！墓参りに行こう！

と電車で4時間弱かけて南房総へ。

1人で暮らしている88歳の祖父に会おうとするものの日中は、デイサービスに行っていていないとのこと。

館山で下車して、海を眺められるカフェに行きノートとペンで思案。
ヨガスタジオが併設のため、ロッカーにリュックを置いて海岸沿いをランニング。



青い空


波の音


誰もいない砂浜


なんて平和で幸せなんだろうと心から感じていると、様々なメッセージが降ってくる。

こんな状態になるともらえる言葉は、後々に大きな意味を持つのが分かっているから、ポケットから手帳を出してメモを取る。

中庸、中間の役割、田舎と都会、古と現代、突き抜けた人と普通の人


走っている途中に立ち寄った無料の施設で知った衝撃の事実。
100m超を潜ったジャックマイヨールさんが館山に住んでいた。グランブルーという映画を観たことがあったため伝説上の人が南房総にいたとは驚いた。


窓から陽がサンサンと入るスタジオでヨガをする。ちょっと話すと、いつもコラボでヨガをしている先生のお弟子さんとのこと。気持ちいい一時をありがとうございました^ ^


夕暮れ時に和田浦に向かう。
小さい頃から何度も見てきた風景。
学生時代も大きな大会など終わったら、癒やしを求めてふらりとやってきた地。
時代が流れても変わらない空気がひんやりと身体を包む。



近所の酒屋さんで線香を購入して、ライターがないか聞くと無料でマッチと新聞紙とゴミ入れ用の袋をくれた。
お寺の5時を知らせる鐘がなる中で墓参り。
もとを辿れば先祖がいるから、今ここにいれる。感謝の気持ちを合わせた手に込める。
デイサービスから帰ってきた祖父と話す。小一時間程度だけど、まだまだ元気そうでよかった^ ^

帰り際に酒屋さんにお礼も兼ねて、日本酒を買いに行ったら「最近は墓参りにくる人もめっきり減ったわ。はるばるご苦労様。」とつまみのお菓子セットをいただいてしまう。有り難い！！

夜は以前宿泊したことのある上総興津にある「お茶の間ゲストハウス」へ。2年ぶり2回目の来訪にも関わらず覚えていてくれて嬉しい対応。泊まっている方々がお茶をついでくれ、掘りごたつでのんびりする。

魚料理とお味噌汁、里芋の煮付けなどで御飯がすすみ何度もお代わりをする。
ゲストハウスのご主人が働いていた酒蔵の日本酒もいただき、至福の時間。

どこの誰か名前も知らない方々と、たまたま掘りごたつに居合わせた縁で話をする。
宿のご主人とはエルサレムの話で盛り上がる。
「当時は壁もまだなくて、ガザ地区にも行けたよ」

他の方にはよく分からないディープな話。色々なことについて考えさせられる。

踏切の音で目が覚める。
古民家の冷えた朝に布団にくるまっている状態が私は好きだ。

少しボーっとしてから外を散歩した。
やはり冬の朝は寒い。





その時ご主人が
「ＳＵＰやりますか？」

ＳＵＰとは、海の上で行うパドルを使って立ちながら漕いでいく一つのレジャーであり、トレーニングのようなもの。

聞いたことはあったけど、実際にはどんなものか分からなかったのでせっかくということで懇願した。

ちなみにＳＵＰを実際に見たことはなく、
「肩幅に足を広げて立って、漕いでください」
という簡単な説明を30秒ほどで聞いて海の中へ。



まあ、落ちないでしょ！？

と思っていたけど、、、

結構難しい。
なかなかボードで立つことができない。

少しずつ慣れてきたので両足で立ち、バランスを取る。

やればできる！！

パドルをそんな漕いでないのにどんどん沖へ流されていく私とボード。
どうやれば曲がるのだろう？

こうなったら身体で覚えていくしかないので、バランスを取りながら右を多めに漕ぐ。
徐々に海岸に対して平行になってきた。

「なんだ、簡単だね。さすがわたし」
と思った刹那、ドボンッと冬の海へ！！

ちなみにただのＴシャツとナイロンジャケットとパンツのため一切の防水はなされていない。

慌ててボードをひっくり返そうにもなかなか返らない。
やっと返ってもなかなか乗れない。


「まあ1回くらい落ちとかないとネタにならないもんな」
なんて思っていると2回目のドボンッ。

冬の海は寒いってことを知りました。
私は本当にバカかもしれないってことに気付きました。

いやー気分爽快！！

やらずに悔やむより、やって悔やめ！！

36時間の旅の最中に出会った
ヨガの先生
酒屋のおばちゃん
千葉の祖父
ゲストハウスで一緒だった皆さん
お茶の間ゲストハウスのスタッフの方々
（この宿は私のブログが好きな方なら、最高におススメです！！）

本当にありがとうございました！！

お陰様で最高の時間を過ごせました＾＾

この上ない至福の36時間の旅になりました。
当面、休みはないけどこれであと5月までは頑張れそうです！

2017年明けましておめでとうございます！

　年末年始も色々と正月返上で今年はトレーニングしてました。

年末には、10年以上ぶりに大学柔道部の同期達と同窓会。
警察に入った者、教員になった者、教授になった者、社長になった者、幸せな主婦になった者、ゴールド・マンになった者・・・

みんなそれぞれに自分の人生を充実させて生きていたことを目の当たりにして、なんだか嬉しかったなぁ。

10年以上前はここには書けないあんなことをしていた人間だったのに笑。

新年からは走り込み。

とりあえずの23Ｋｍを走り、

2日は格闘技をしている弟と軽いスパーリングでヘッドギアを付けているのにも関わらず、
全然前に出られず圧倒され・・・

悔しさのあまり気分転換に3日にローグワンを観に行きました。

「我とフォースが共にあらんことを

フォースと我が共にあらんことを

フォースと私が共生する

恐れることはない。

フォースの導きに従うまで」

ということで翌朝4時半に起きて、
秩父へ日帰り34巡礼の内1番から29番まで実施。

飲んで食べずに9時間53Ｋｍ。

フォースの存在を・・・！？

そういえば、2016年の振り返りをしていなかったので、このタイミングで書いておきますね。

◯1月1日の元旦マラソンに参加。怪我から復帰して10kmをかなりいいタイムで驚き、桃の木。

◯秩父ウルトラマラニック34巡礼 110kmを単独実施。雪の中達成。

◯東京マラソン2016自己記録更新2時間55分31秒

◯長野リトリートを実施。ヨガと大地を活用したエクササイズでリフレッシュ。

◯単独深夜歩行 富士山駅?山頂?御殿場駅富士の樹海で深夜1人で暗闇の中、無数の目に囲まれる。

◯丹沢トレッキングを開催。山頂では暗闇の中、居酒屋ができて忘れられない夜を体験。

◯富士山駅夜集合の歩いて古の道で富士登山を敢行。きつすぎたようで達成者1名。反省。

◯河口湖リトリートを開催。ヨガと音楽と不思議な空間でリフレッシュ。

◯パラリンピックに参戦！リオのスラム街でゴールド・マンに変身するも、ギャング達の目が笑ってないことにビビり5秒で地球人へ戻る。

◯修行ツアー講師。修行講師中の私の発言ほどあてにならないものはないと評判。「もうすぐと言われてもう1時間」

◯さいたま国際マラソン出場。途中、何度も歩き、みんなに励まされる始末。完膚なきまでの敗北。

◯さいたまロゲイニングを実施。工夫次第で町をアトラクションにした遊び場が完成。

◯リクエストに応じて、メリークルシミマス第2回を実施。今年もよもやの参加者0名。まだ地球には早いのか！？

また今年もマイペースで徐々にやっていきますよ＾＾

皆さんにも幸あれ！！