全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

鶏と鳴く(八王子市)

2022-03-13 11:30:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年3月13日(日)
開店に併せて「シゲジン」にいくとやってない。
寝坊かと思いTwitterを見ると
なんと麺を忘れて取りに帰り12時オープンに変更😢

今日のイベントの待ち合わせを考えると行けないので「鶏と鳴く」へ行き初のしるなしを頂きました。

鶏チャー、メンマ、ネギ、味玉、イワシの削り節、煮干しアンチョビがTPされてますが、
マヨネーズでジャンク感満載。
先ずは混ぜずに麺から。

中太縮れ麺が絡んでウマー❤️

アンチョビとマヨは徐々に混ぜると好みの味に。
暫く口の中がニンニク&煮干しで溢れました。
美味しく完食。
夏にはマヨ入り冷やし中華やってくれるそーです!
ごちそさんでした!
煮干アンチョビまぜそば¥900
場所:八王子市明神町3-24-12
#らーめん
#しるなし
#八王子市
#鶏と鳴く

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