庭の山椒に実ができてきました
今朝もよく晴れていて、爽やかな朝です
民宿を始めるにあたって
最初にしたのが、山椒の苗を植えることと
蕗の苗を植えることでした
蕗は、増えすぎて
毎年、少し抜かなければならないくらいになりました
山椒は
ちょうどいいくらいの木の芽になるころには
徳島県では
筍の季節が、ほぼ終わりかけています
いちばんの活躍時に、活躍してくれない
庭の山椒に実ができてきました
今朝もよく晴れていて、爽やかな朝です
民宿を始めるにあたって
最初にしたのが、山椒の苗を植えることと
蕗の苗を植えることでした
蕗は、増えすぎて
毎年、少し抜かなければならないくらいになりました
山椒は
ちょうどいいくらいの木の芽になるころには
徳島県では
筍の季節が、ほぼ終わりかけています
いちばんの活躍時に、活躍してくれない
庭の山椒も木の芽になった頃でしょう。
お元気とのことである意味安心しました。
和三郎さんのことですから
再開の時期は自分で決められてるような気がします。
フランスの戯曲ゴドーを待ちながら、、みたく
再開を待ちながら、、もいいかも知れません。
過去を追わざれ
未来を願わざれ
ただ今日まさになすべきを
熱心になせ
(徳島や高知県のお買い物先でたまに偶然会う)
『ブログ再開してくださいよ~』
和三郎さん目を合わさない・・・
『今日はマカジキがいいよ!』って違う話をする。
『みんな待ってますから!再開して!!』
『PC箱から出してる?』
新しいPC買ったのは夏に泊まった時に聞いていましたので、つい催促を。
最後にはうんうんと頷いてました。
元気そうでした。
目で見ても美味しいあのお料理をブログで引き続き見たいですよね、ほんとに。
ご無沙汰をしています。
お父様を亡くされたそうで、ご愁傷さまです。
お父様がおなくなられたのですか
気がかりでした。
また素晴らしい御写真を拝したいものです
大人のご冥福をお祈りいたします
私も今秋に母の3回忌をします。
お父様も私たちの年齢前後かと思います。
親を送ると、後悔ばかりが残ります。
ドラマが感じられる写真を待っています。
お悪いのでは と思っていましたがそうでしたか。
お父様がお亡くなりになったのですね。いただくコメント欄に
時々お父様のことを書かれており 和三郎さまの親御さんなら
お若いでしょうに残念です。お母様が嘆いておられるでしょうね。
私も20年ほど前に父を見送りましたが あとからあとから
こうしてやれば良かったなどと思い しばらく落ち込みました。
お母様のためにも早く元気になってください。
そして心の整理がつき PCの具合が良くなったらまた
blogに帰ってください。和三郎さまの美しい写真と
みごとな料理を待っているのは 私だけではないはずです。
また私の下手な料理にアドバイスをくださいませ。
お待ちしております。
最後になりましたが お父様のご冥福をお祈りします。
謹んでご冥福をお祈り申し上げます。
皆様へ
5月に御尊父様が他界されたそうです。
身内が亡くなるのは本当に辛いことです。
ショックも大きいことでしょう。
PCも故障しているそうです。
以上、状況まで。
和三郎さん
勝手に情報出して失礼致しました。
残暑お見舞い申し上げます~
キャンディーズ
お元気ですか~~~
大丈夫?お元気?
もしかしてご旅行かな?
ウザいかもしれないけど心配してます!
スーパーでパックに入ってソロソロ出る頃
かもしれません。
いい季節ですね、四国の道路沿いで自生のビワを
たくさん見ました。
変わった子供で、子どもの時から山椒の佃煮が大好きで、食べると「口の中が火事になったみたい!」と叫んでいたそうで、親が想い出話にして笑っていました。
こちらは、筍と木の芽はぴったりの時期です。
でも、筍はもう終わりで淡竹になるのかな~~~
もう少しあとになります。産直に出る実山椒は結構高いですが
ひとつひとつ棘の木から集めたと思えば値段は納得できます。
これは確か男木 女木があり実をつけない山椒もありますね。
ちりめん山椒をつくらねば と思いますがご飯を
食べ過ぎることになるので どうしようか・・。
実山椒の今頃は淡竹や五三竹等のえぐみが少ないタケノコが生えてきます。