せかいのごはんfromチェコ 20240705

　きのうは仕事のあと神戸三ノ宮駅近くのサードプレイスPORTOというところで開催された「せかいのごはんfrom7チェコ」というイベントに参加した。

　仕事が終わってから神戸ってなかなかハードだけれど、おもしろそうでおいしそうだったから。

　このあいだ会った兵庫県在住のチェコ親善アンバサダーのNさんが教えてくれたもの。最初はNさんはたぶん行けないと思うということだったので、かえるちゃんと私がじゃあ行きましょうかと参加することにしたのだけれど、結局、Nさんも以前から顔見知りのいまはチェコ応援サポーターのKちゃんも来れることになって、賑やかな夜になった。

　今回はチェコ人の留学生がヘレナさんがお母さんが作ってくれていた料理を再現してふるまってくれた。

　にんにくの根が入ったスパイシーなスープ、チヂミに似た食感の薄く焼いたもの、蒸したパンのなかにフルーツが入っているとろとろのものなどを食べた。どれも素朴でおいしかった。

　それからヘレナさんがスライドを使ってチェコの歴史や文化、見どころを紹介。日本語がとてもうまくて驚いた。すごいなぁ。

　すぐに時間が経って、私は２１時すぎにそこを離れた。２３時３０分帰宅。

　テーブルでとなりに座った中国人の女性が美しくてやさしい話し方だったのが印象的。馬頭琴の話をしたりして楽しかった。