フランスワイン 2014年01月05日 | ワイン 土曜日のワイン「BORDEAUX ORIGAMI(ボルドー・オリガミ)」です。 オリガミは、日本の折り紙のこと。 日本のバー向けに生産されているワイン、とのことです。 ぶどう品種はメルロ、カベルネ・フラン。 透明感のあるガーネット色のワイン。 ややスパイス感があります。 タンニンが溶けこみ、ワインに厚みを与えています。 やや重口ですが飲みやすく、食事にも合わせやすいワインだと思います。 レシピブログに参加しています。