生ハムのおつまみ2種 2013年01月03日 | 今日のおつまみ 生ハムに、ポテトサラダ、長ネギ、チーズをくるんだおつまみです。 ビールにもワインにも合って、人気の一品です。 (長ネギとチーズ) 1、長ネギは4cm長さに切り、オリーブオイルを熱したフライパンで焼き、油をきる。 2、クリームチーズは長ネギと同じくらいの大きさに切る。 3、生ハムに長ネギとチーズを乗せてくるりと巻く。 (ポテトサラダ) 1、生ハムに市販のぽてとさらだを乗せ、くるりと巻く。 いろいろ試したのですが、生ハムにはなぜか市販のポテトサラダが一番合います。 レシピブログに参加しています。