簡単ヨーグルト

　

　　友人からとても良い話を教えて頂きました。

　　大好きな　まこも　生食出来る所以外の葉っぱを

　　乾燥させてお茶にして飲んでいます。が、、、、、、、

 

 

　　　　　　そこでもう一つの使い方

 

　　豆乳をペットボトル半分位入れて、

　　乾燥まこもを３～４本(５ｃｍ位にカットした物)

　　発酵促進として白砂糖少々加え、暖かい所に置いていると、

　　あら　　不思議　　ヨーグルトの出来上がり

　　豆臭さも全く無く大変美味しく食べられました。

 

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　玄米で作るのよりも超簡単で豆の力いただけます。