９月１８日に向けてのトレーニング初回

９月１８日に向けてのトレーニングを開始します。まずは、Aglianico del Vulture Re Manfredi 2010からです。サクランボやプルーンのダークな香り、恐らくチェリー フレーバーのワインの中で一番重い香りがするのではないか、と考えています。それにしても、まとまりよく構成された味わいに、ただ濃いワインとは言わせないバランスのよさを感じました。この価格で、これだけ楽しませてくれるのであれば、以前はOKと思っていましたが。一皮むけたようなワインになっています。味わいは、酸は何となくではあるが、サクランボを思わせるような気がします。タンニンは特徴をよく掴み切れませんでした。