オープンのバタバタで長い間ブログをお休みしてしましましたね。
失礼しました。
その間のニュースはあまり見ていませんが米中が関税に歩み寄りを見せたり、日産が超赤字に転落したり。。。世間では色々とあったようです。
さて、マガーリですが皆さまのお陰で無事にオープンし、あとは淡々と営業していくだけです。
今はまだそれほど忙しくないのですが、将来的に忙しくなろうことを想像し期待し、一緒に働いてくださる方を探し始めようとしてます。
米沢に限らず料理やワインなどの勉強をしっかりしていきたい方をご紹介いただけたら幸いです。
住み込み出来るスペースも家にたくさんありますよ。
昨日の賄い：餃子、こごみとうるいのマヨネーズ和え
