〈2017.01.05 thu〉
日頃利用するお店っていろいろありますネ
lunchで毎日お世話になっているお店
特別な時に利用する飲食店
洋服を買うお店
何でも揃うデパート
ネットで利用するweb site
等々
商品の品質、店舗の設え、店員さんの対応等これらのどれもがバラツキなく
ある程度の水準が担保されている事が、お店を安心して利用できる条件
口数の少ないマスターがキッチンで汗を拭って調理
タイミング良く注文を聞いてキッチンに通してくれるフロントさん
しかし中には待たされるお店も
商品は一流なんやけど、接客がイマイチ
狭いお店の中を上手にお運びして、精算して、てんてこ舞いしているフロントさん
なのに言葉が足らない
常連さんとイチゲンさんとの対応が違う
受けた注文がキッチンに通っていないらしい
モメテいる
スゴク残念
こんなふうにどこかで不整合が起こるって事
危険をはらんでいます
ありました
部長のコメント【コップの中の赤い玉】かなッ
【ハインリッヒの法則】もッ
lunch待ちに思った事でした