半田に来たら必ず立ち寄る 「ダイ平水産」
もう夕方だったので。。。
威勢のいいい兄ちゃんが 「これ持ってて」 と言って トレイに山盛りだったヒイカをさらに
てんこ盛りにして もう袋に入れています。 １キロ以上？ あって５００円 安いけど ちと多い～
でも、イカは冷凍しておけるのでOK!
魚いろいろセット カレイ に ワタリガニ に カワハギ３尾 キジハタ と メバル・オコゼ系
１,８００円の値札が付いていました。
これは刺身に～ これは煮付け～ これはとりあえず冷凍～ と思い巡らしていたら
またまた兄さんが １，５００円 で と言ったので これも買い。
いいおみやげが出来ました。
ワタリガニはボイルで
品定めでずっしり重かったので期待していましたが、期待通り 身がしっかり詰まっていて
ミソも一杯でした。 （大当たり！）
ヒイカ 初日はショウガ醤油で、２日目は大根と煮て。。。 酒の肴にいい
まだあと半分残っている
オコゼ と キジハタ とメバル は煮つけに。
オコゼが旨かった。
カレイは刺身にしましたが、出来栄えが酷く（なめろう風）になってしまったので映像なし。
見かけは悪かったですが、味は最高です。
身がいっぱい残ったアラは味噌汁に。。
酒は ほしいずみ
ダイ平さん
知多まで行かなくても、新鮮でお値打ちな魚が買えるので重宝しています。
