ぽんた*ぷらり

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松風荘

2014年05月02日 | 

宗像市神湊の 「松風荘」 に宿泊しました。 

玄界灘に面した漁港の近くの小さな旅館、新鮮な魚料理が自慢。

お造りは 「いさき」 旨味が凝縮された弾力のある身 旨い! 

好物のサザエさん 

それから、九州ではポピュラーなアラカブ(メバルの仲間?)の丸揚げ。

淡泊だけどオイシイ、骨や鰭までワイルドにバリバリ。 

本日一番楽しみにしていた、活きいかのお造り。

透き通っていて、コリコリ、甘~い 格別か、別格か 酒が進みます。

ウグイスの声しか聞こえない静かな場所、 よく食べて よく寝れました。

  


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