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蟹江の酒蔵 「山田酒造」 を訪ねて来ました。
この蔵の前の細い路は 「信長街道」 と名付けられていて、信長が若き頃(19歳頃)
清州攻めの時に通った道と言われています。
善敬寺から七宝町・徳実~大治西条~甚目寺~清洲へ続く道です。
外回りは黒壁 (一部新建材)
周辺にはいい匂いが漂っています。
玄関(販売しているところ)はどこだろうと一周したら、ここしか出入口が見当たらない。
大きなタンクの前で中を伺っていたら、蔵の人がいたので「ここで買えますか」と
声を掛けたら奥の古い建物に案内されました。
創業明治4年(130有余年) 銘柄は「酔泉」。
立派な御屋敷です。
よく手入れされた中庭も遠くから拝見。
今日はもうひとつの銘柄 「最愛」 を購入しました。
早速一献
すっきりした少し辛口の酒、川魚との相性がいいのでは。。。
今日は宮坂の鯉でやってます。