滋賀県までヒトミに会いに行ってきました。
『ヒトミワイナリー』 の12月は新酒がいろいろ出ていて一番賑やかな時期。
ヒトミのワインは甘口が好みなので。
赤は巨峰で作ったフル・ロゼ を購入。
白はナイアガラとデラウエアで作った、フル・ブランを購入。
早速、両方を開けてみました。
甘～い記憶 ”Sweet Memories“ が蘇るかと思いきや
どちらも、フレッシュな息吹、自然をそのまま身体に取り込んでいくような
感じの味わい。
（ワインの評価方法は分からないので・イメージです）
このフレッシュさがヒトミワインの魅力です。
Can't Take My Eyes Off You その心は
君のヒトミに恋してる～
いつも新しいものを発信してくれるヒトミワイナリーから目が離せません。
