垂れ口

毎年、この時期になると 「黒龍垂れ口」 を楽しみにしています。

年によって　甘かったり、香ったり、濃厚だっり、炭酸が多かったり

と、仕上がりが違うのがこのお酒ですが。。

今年は、酒米が不作だったのか。。。　

ちょっとコメのエキスが少ないような、アルコール添加が多いような

気がしました。

でも、フレッシュで芳醇な旨味は相変わらず良い　寒い冬にぴったりの

濃いめの酒です。