海老の塩焼

囲炉裏で海老の塩焼きを

濃厚な味と香りの海老には濃厚な酒．．

御代櫻　『豊醸春秋』　がぴったり。


残った頭や脚はあとでしっかり焼き直し。

香ばしくてかりかりのえびせんのよう

これでもう一杯！

謹賀新年

今年も宜しくお願いします。