お盆が過ぎてから残暑の厳しい季節になっている。37度越えは(@_@)・・・九州では今まで経験したことが無い台風が来ると連日の報道に、白神は暑いと嘆くのは贅沢な嘆きかな・・・(・・?
夏野菜の最盛期が過ぎて秋野菜の収穫が近い我が家では、仙人の作った採れすぎた野菜を方々におすそ分けをしたり、自慢の腕を振るって野菜中心の料理を作っている。
毎日収穫するトマトは贅沢に100％ジュウス
を作って朝飲んでいる。
夏にぴったりのトマト料理
トマトとカボチャ・ウインナー
のスープかな
漬物も仙人の作った野菜で作りました。
朝は残っていたソーメンを使って、ナス
オクラにとろけるチーズの料理です。
別に妻の頭にレスピがあるわけではなく
思うままに仙人の作った野菜で作っているが
食べるととても美味しいので妻に感謝しなが
ら今日も厳しい残暑の中畑仕事に汗をかいて
いる。