07年のファーストフラッシュ。
【商品説明】
ダージリン全体で今年最初に出来たファーストフラッシュ。緑葉を思わせる一芯二葉の美しい茶葉。瑞々しく繊細な香気が爽やかに広がります。蜜柑色に薄づいた茶液は、思いのほかキレが良くグリニッシュで澄んだ味わいです。ヒマラヤの早春を思わせるきっぱりとした印象の初摘み茶です。
【入れてみた】
茶葉4gに対しお湯250~280cc、蒸らし時間5~6分(リーフル推奨)。
【飲んでみた】
紅茶の味に緑茶の風味がふんわりと乗ったような感じ。
もっと緑茶っぽい味が強く出て、「緑茶の味に紅茶の風味が乗っている」方がよりファーストフラッシュっぽくて、(ついでに)私の好み。
また、風味全体も強い方ではない。
ファーストフラッシュっぽさから言っても、また紅茶の風味の強さから言っても、ちょっと物足りない印象の紅茶。
(でも、この紅茶、「マスカットの香りがしておいしかった」という感想もあるのだ。うちの水質が悪いのもいけないのかも)
【商品説明】
ダージリン全体で今年最初に出来たファーストフラッシュ。緑葉を思わせる一芯二葉の美しい茶葉。瑞々しく繊細な香気が爽やかに広がります。蜜柑色に薄づいた茶液は、思いのほかキレが良くグリニッシュで澄んだ味わいです。ヒマラヤの早春を思わせるきっぱりとした印象の初摘み茶です。
【入れてみた】
茶葉4gに対しお湯250~280cc、蒸らし時間5~6分(リーフル推奨)。
【飲んでみた】
紅茶の味に緑茶の風味がふんわりと乗ったような感じ。
もっと緑茶っぽい味が強く出て、「緑茶の味に紅茶の風味が乗っている」方がよりファーストフラッシュっぽくて、(ついでに)私の好み。
また、風味全体も強い方ではない。
ファーストフラッシュっぽさから言っても、また紅茶の風味の強さから言っても、ちょっと物足りない印象の紅茶。
(でも、この紅茶、「マスカットの香りがしておいしかった」という感想もあるのだ。うちの水質が悪いのもいけないのかも)