ぎんぐの紅茶

紅茶初心者の奮闘記

ノースタクバル農園DJ-1 SFTGFOP1(リーフル)

2008年03月09日 | ダージリン
07年のファーストフラッシュ。

【商品説明】
ダージリン全体で今年最初に出来たファーストフラッシュ。緑葉を思わせる一芯二葉の美しい茶葉。瑞々しく繊細な香気が爽やかに広がります。蜜柑色に薄づいた茶液は、思いのほかキレが良くグリニッシュで澄んだ味わいです。ヒマラヤの早春を思わせるきっぱりとした印象の初摘み茶です。

【入れてみた】
茶葉4gに対しお湯250~280cc、蒸らし時間5~6分(リーフル推奨)。

【飲んでみた】
紅茶の味に緑茶の風味がふんわりと乗ったような感じ。
もっと緑茶っぽい味が強く出て、「緑茶の味に紅茶の風味が乗っている」方がよりファーストフラッシュっぽくて、(ついでに)私の好み。
また、風味全体も強い方ではない。
ファーストフラッシュっぽさから言っても、また紅茶の風味の強さから言っても、ちょっと物足りない印象の紅茶。
(でも、この紅茶、「マスカットの香りがしておいしかった」という感想もあるのだ。うちの水質が悪いのもいけないのかも)
コメント (3)
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ルピシアのサンプル

2008年03月09日 | お茶色の日々
ルピシア便りを読むようになり、ルピシア便りについてくる紅茶サンプル(ほぼフレーバーもの)をよく飲むようになった。
サンプルとはいえ特定の会社のお茶を何種類も飲み続けていると、自ずと自分の中に味の物差し(★いくつとか)ができてくる。
こんな感じだ。


★★★★★…このサンプルはすごくおいしい。絶対、袋(50g)でも購入せねば。
★★★★ …カップ1杯を普通においしく飲める。だが、普通がゆえにあえて袋で購入する気にはならない。
★★★  …どうにかカップ1杯を飲みきれる。香りは人工くささがあるが、飲料としてはアリなレベル。
★★   …カップ半分なら飲める。人工的な香りがかなり強い。フレーバー物が嫌いな人が飲むのは辛いと思われる。
★    …一口~カップ半分くらいでギブアップ。もう少し食べ物らしい香りにして欲しい。
★なし  …袋を開いた瞬間に気が遠くなる。香料の種類も強さも、食品としてそれはどうよ?なレベル。


ちなみに、★5つはまだ一つ。
白桃烏龍極品だけ…。
ダージリンやアッサムは普通においしいのになあ。
コメント (4)
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お買い物

2008年03月08日 | お茶色の日々
買っちゃったー買っちゃったー。
セレクトショップでルビーティーとウバ様を買っちゃったー。
幸せ紅茶ライフが約束されているのですもの、茶葉の在庫なんて気にしなーい。
うっひゃひゃひゃひゃっ♪
コメント (2)
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SAKURA VERT (紅茶レビュー)

2008年03月08日 | メーカーの紅茶
メーカーはルピシア。
ティーバッグで入れている。

【商品説明】
【サクラ・ヴェール】は桜の香りの春のお茶。緑茶に桜の葉をぜいたくにブレンドし、薫風にそよぐ桜の若葉に包まれたような清らかな香りに仕上げました。ほのかな塩味がアクセントです。ティーバッグもありますので、お花見の時にも熱湯をいれた水筒を持って行けば簡単においしいお茶が楽しめます。甘いものでも辛いものでも、和菓子との相性は抜群です。

【ストレート】
入れると桜餅そのものの香りがする。
飲むと緑茶の味は全くせず、なぜか風邪薬の味(まずいやつ)になった。
カップ半分も飲めなかった…。
楽園といい、グレープフルーツといい、何故ルピシアの緑茶ベースのお茶は風邪薬味になるんだろう。
不思議。
★★☆☆☆

【水出し】
水出しだから香りはそれほど立たない筈なのに、鼻を近づけると酸味のあるにおい強くする。
茶葉に香りをかなり強く付けていると思われる。
これ、すごくなじみがある香りなんだけど何だろうと考えて、一番近かったのが「花びらからかすかにする香りを凝縮した感じ」。
サクラ・ヴェールという名前からして、ちゃんと桜の香りをつけているのかもしれない。
でも、この香りが食欲をそそる香りかというと、それはちょっと…という感じ。
★★☆☆☆

[メーカー・ルピシア][種類別・日本茶フレーバー][評価・★★☆☆☆]


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色バトン

2008年03月02日 | お茶色の日々
Moving onのyukiさんから色バトンが回ってきました。
私のイメージは「青。クールな大人のイメージ」だそう。
大人だなんて、すごく嬉しいです。
大張り切りでバトンに答えていきます♪

◆好きな色は?
黄色とオレンジが昔から大好き。
でも、服や小物で多用するのは青系や白。たまに黒。
黄色やオレンジは、どうにも顔色が悪くなるのです(残念)。

◆キライな色は?
特になし。
どんな色にもそれなりの良さや味があると感じてます。

◆携帯の色は何色?
黒。汚れが目立たないからという後ろ向きな理由です。

◆あなたの心の色は何色?
明るい黄色が理想。
「太陽のように強く咲いていたい(L'Arc~en~Ciel「flower」より)」がイメージするところ。

◆廻してくれた人の心の色は?
私にとってのyukiさんは白。
ドガの踊り子のまぶしいくらいのチュチュの白がイメージ。
ドガの踊り子のチュチュの白は、絵の具の白をべた塗りしたものではなく、色を重ねに重ねた上で作り出された白です。
ただの白絵の具には出せない素敵な色。

◆次の6つの色に合う人を選んでバトンを廻してください。
(赤、青、オレンジ、ピンク、黒、白)

既にバトンが回っていたり、ブログをやめた方もいらっしゃいますが、私のイメージを最優先して答えます。

赤→ぷれまさん
暗くもない、朱色にも傾いていない、純粋な赤。
口紅がイメージするところ。
キュートでかわいらしい印象が赤い色と重なります。

青→ユイスさん
ブログでの話題が多岐にわたっているユイスさん。
記事の一つ一つにご本人の博識さが伺えたり、冷静な意見やつっこみを読むことができます。
その冷静な意見やつっこみの中には、熱いものも感じられます。
高温の青い炎のイメージです。

オレンジ→saphirさん
柔らかな日だまりのようなオレンジのイメージ。
「日だまりのような」は、ご本人のブログや頂いたコメントから受けるもの。
優しくて温かい人柄という印象を受けています。

ピンク→みゆさん
ソメイヨシノのような初々しいピンクのイメージ。
若々しくて、しっかりした考えをお持ちで、でも年に似合わないユーモアもあるみゆさん。
私にとってのピンクのイメージにぴったりです。

黒→おいなりさん。
私にとってブラックボックスというか、びっくり箱みたいな方。
センスも考え方も羽が生えているみたいな軽やかさ。
私とは全く違う、思ってもみない方向からの物事へのアプローチに、驚くことが多々あります。
お茶のレビューも写真も、華麗でご本人の美意識が感じられます。
これからもいろいろな物を見せてくださいm(_ _)m

白→yukiさん
上記の通り。

以上です。
色と人を重ねる作業がとても楽しかったです。
平凡な回答ですがお納め下さい。
そして、スルーしていただいて全く構いません。
(ラストは私のイメージ優先で回答していますので)
コメント (6)
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