ぎんぐの紅茶

紅茶初心者の奮闘記

新年の紅茶

2005年01月01日 | お茶色の日々
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。

本年最初の飲み物は・・・

私「コーヒーと紅茶、どっちがいい?」
夫「紅茶。」

コーヒーは外でも飲めるから当たり前か。
昨日からコーヒーも入れ始めたので
できればコーヒーを入れてみたかった私は
嬉しさ大部分、少しだけがっかりしてミルクティーを作り始めた。

葉々屋の紅茶を自分好みのミルクティーにするのにも随分慣れた。
・・・と言っても茶葉が水分を吸ってふくらむくらいに
きっちり煮詰めるだけだが。
いつも香り付けに少しだけいれているクリスマス用の茶葉も
だいぶ馴染んできた。
最初は合わない~と感じたものだけど。

今回もうまくできた。
さてさて、これを飲みながら年賀状の書き足しでも始めよう・・・。


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