紅茶とお茶請け

ちょっと濃く入れてしまったネパール茶のアイスティーだが
味と香りは抜群である。
（昨日まで飲んでいたレピシエのダージリンがあっさりしているからかも）
いつもは紅茶だけ飲むところだが、今日はたまたまもらい物のデメルのチョコレートケーキがあったため、これと一緒に飲むことにした。

チョコレートとオレンジピールがマッチしていておいしい～。
うまうまと食べていると喉が渇いてきたので、ここでアイスティーをごくり。
・・・全く味がしない。
二口、三口と飲んでも香りも味もしない。
どうやら味が濃すぎて鼻も舌も馬鹿になってしまったらしい。
しばらくケーキを食べずに時間をおいてからアイスティーを飲むと
アイスティーの味と香りが戻ってきた。

紅茶のお茶請けなんて真剣に考えたことはなかったけど
やはり相性ってあるんだなあ・・・。
デメルのチョコレートケーキはコーヒーなら合う気がする。

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