ティーポットの使い方

先日買った、白山陶器というメーカーのMAYUポットは、私にとって初めてのティーポット。



これまでずっとコーヒーサーバーで紅茶を入れてきたので、ポットで入れられるかどきどきだった。
以下、私がポットに入れるに当たり不安に思っていた点と入れてみて分かったこと。

Q.コーヒーサーバーは目盛りがあるので、鍋（またはヤカン）からお湯をコーヒーサーバーに注ぐだけで分量通りのお湯を入れることができる。でも、ティーポットには目盛りがない。どうやってきちんと分量通りのお湯を入れるのか。

A.あらかじめ鍋に分量通りの水を入れて沸かすことで解決した。ティーポットを温めるお湯も必要なら（今はミネラルウォーターが勿体ないので、ティーポットを温めていない）、もう一つお湯を沸かす鍋が必要かも。

Q.コーヒーサーバーで紅茶を入れて、できた紅茶をティーポットに入れるという手もあるけど、できればティーポットで紅茶を入れたい。紅茶をカップに入れるとき、カップに茶葉が流れ出したりしないの？

A.私の買ったティーポットは、細かい茶こしがついているので茶葉が流れ出す心配はない（CTCタイプならだめかも）。



ポットに茶こしがないなら、注ぎ口に刺すタイプが使いやすいかも（これはステンレス製で500円だった）。CTCタイプの茶葉を入れるときに使おうと思う。



傘みたいに広がってるので、細いポットの注ぎ口にちゃんと刺さるか心配。



問題なく刺さった。



編み目がものすごく細かいけど、紅茶はちゃんと出てくる。

Q.コーヒーサーバーの口はとても広いので、蒸らした後の茶葉を捨てるときはコーヒーサーバーに水を入れて、水と一緒に三角コーナーへ捨てることができる。ティーポットでもそれは可能？

A.だめだった。私の買ったティーポットはふたをするために写真のように段がついているので（どんなティーポットでもこの形状は変わらないかと）、コーヒーサーバーのように水を入れ、水と茶葉を三角コーナーへ捨てようとすると、段に茶葉が大部分ひっかかってしまい出てこない。
仕方がないので、手を突っ込んで茶葉を取ることになる。



Q.コーヒーサーバーの口はとても広いので、洗うときは手を突っ込んで中まで洗っている。ティーポットでもそれは可能？

A.私の買ったティーポットは可能。大きめタイプ（4～5人用。950ml。直径13cm×高さ14cm ）なので、手を突っ込んで洗うことができる。小さめタイプ（2～3人用）の場合はだめなものもあるかもしれない。
あと、注ぎ口を洗う用の細いブラシを買わなくてはならない。

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というわけで、茶葉を三角コーナーに直接捨てられないことを除いては、このポットには満足。
持ち手が独特だけど、それが手によくなじむ。
手になじむように作られたデザインとのこと。