、、、あれだね!やっぱ人間迷った時は上らなきゃダメだね!
山で遭難した時、人生迷った時、そんな時ゃ上を目指すべきなんだね!
渋谷に「すずらん」ある限り、オレってここに来ることあるのかなぁ!?っと思っていた「凪」!
なるほど、こんなキッカケもあるものか(ロ_ロ)ゞ
全く想定していなかった、まさかの「すずらん」臨時休業にフラれ、昼麺に迷う途方に暮れる、人生に迷う。
そんなタイミングで、ここで坂を下りたら負けだ!!っと上ると、、、
お!「凪」だ!(゜o゜)!
何度この前を通ったか分かりませんが、初めて入りました~
「味玉そば」です!
味の濃さや油の量、麺の固さ!?を好みに合わせてくれる様ですね~
ですが、なんせ初めてですからね、全部普通で(~_~;)
ちょいと待って、、、到着!
オーダーシステムといい、ほうれん草といい、煮干しラーメンの家系か!?っと一瞬思ったり(~_~;)
スープを一口飲むと、、、ガツンとニボ!!一口目が1番ガツンとニボ!!
油由来のガツンが効いてるんですかね!?
こいつぁ~スゲェ!っと思った後は、だんだん落ち着いた味に(~o~)
でも、ガツンは間違いないっすね~!!ニボニボっす!!
手揉みの縮れですかね!?平打ち気味の太縮れ麺は、ニュルニュル、モッチリ!
啜って唇くすぐる感じ、噛んでコシがいいっすね~!!
この麺、好きだなぁ~!!こういう麺、食べることが、噛むことが楽しいですね~!!
一反木綿、なんて皆さん呼んでるんですかね!?
ビラビラ、トゥルッとな麺もいいなぁ~(≧▽≦)
濃いいスープに麺が合ってます!!
あと、特徴的なのは、葱の使い方ですね~
この四角い長ネギ、刻み玉葱がいいです!!
シャリシャリ、シャクッと食感と風味がナイス!!
美味しかった~!!
あまりあって欲しくないですが、「すずらん」臨休に途方に暮れたらまた坂を上って来ることとします~
ごちそうさまでした!!