かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

これ

2013-06-25 15:04:20 | 雑談

、、、ビミョーっすねぇ( ̄□ ̄; )

もしかしたら!?って思ったんですけど、何ともビミョーっすねぇ

コーヒー飲みたい、炭酸のシュワッと爽やかさ欲しい、これを両方満たすのか!?って期待したんですけど、、、

やっぱビミョーっすねぇ(~_~;)


らーめんや ぼにしも@練馬

2013-06-25 09:59:36 | 麺・江古田~練馬

オレの担当するお客様って、なんか遠いとこばっかな気がする( -"-)
まだ着かないんですけど(-_-;)

もう一丁、日曜ネタ!
日曜は、、、この日はバタバタやることがあって、ちょいと事務所の往復する時間が勿体なかったんですよね。
土曜のうちにノートPCやら書類担いで持って帰ってたんですよ。
バタバタいろいろやって、カタカタ自宅でお仕事して、、、お昼!「ぼにしも」へ!

「らーめん・魚だし」です!!

レギュラーの「らーめん」は澄んだスープですが、プラス50円の「魚だし」をトッピングしたからですかね!?いつもよりスープが濁って見えます。
あれ!?っと思いながらスープを一口、、、
美味い!!めっちゃ美味い(〃▽〃)
練馬駅周辺も激戦と言っていい様なエリアですが、僕はこちらが1番好きな気がするなぁ
当然、気分やなんやでその時食べたいラーメンも変わるんだけど、「ぼにしも」はいつでも食べたいなぁ(〃▽〃)

「魚だし」トッピングは、レギュラーのスープに、そのバランスを崩さない程度の気持ち魚粉を入れたって感じですかね!?
上品な、じんわり、しみじみウマ~なスープに、ほんのちょっと強めに煮干しなんかの風味、旨味が!

細縮れ麺は、これもスープ持ち上げるし、マッチしてますね~(~o~)

デフォルトで半味玉はうれしいっすね~(^O^)
サクッと完食!!あっという間に完食!!

、、、昔、練馬にあった「庵」をもう一度食べたくなりました。何となく(~o~)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


らぁ麺やまぐち@面影橋

2013-06-25 09:27:20 | 麺・都内23区内

ん~、、、眠い(ρд-)zZZ

なんか昨夜、いろんな夢を見たなぁ
テンパりモードで講師みたいなことしてたり、あと、後輩をえれー勢いで叱っていた様な!?
、、、全く気分が良くない(-_-メ)
夢に出て来た後輩に当たってやろうか!?ってな気にもなってくるな~(°⊿°)
、、、理不尽なことこの上無いな(~_~;)
ま、でも大丈夫。今日は一日事務所に戻れないんで当たることないです(= ̄▽ ̄=)V

とりあえず!そんなわけで、本日は一日出ずっぱり。
ただ今、移動中ってところっす。

、、、最近、移動中しかブログ書いてないな~(・o・)

土曜のネタでも!
土曜は、、、この日は、、、お仕事してましたね( ̄_ ̄)
池袋のお客様のところに行って、その後、事務所に出て一人カタカタと。
その池袋から事務所行く途中、初めてですね、「やまぐち」に!
他の方のブログなんかの写真見るに、こりゃ好きそうだなぁ~とは思ってたんですけど、なかなか思って直ぐに行こうって気になるエリアじゃなかったんですよね(~_~;)
「追い鰹」ってのがすごい引力発してたんですけど、券売機はこちらが上だったんですよね~

「鶏そば」を!!

それと!どっかでこれもマストと見た様な!?

「地鶏とろ丼」を!!

ちょいと待って、、、到着!
キレイですね~!!見た目から美味そうです!!
スープを一口、、、ウマッ(〃▽〃)
キリッと醤油に鶏の旨味がいいっす~(~o~)
、、、きりたんぽ入れたい。きりたんぽ煮込みたい(~_~;)

でも麺!!麺があります!!
ピシッとカッコイイ麺ですね~
ツルッと、でもしっかりしたいい麺ですね~
いっや、こういう麺、ホント好きだなぁ~(≧▽≦)

レアな感じの豚叉焼は、脂が甘く、その甘みの広がり方は上質な牛ロース食べてる時の様な感覚。
個人的には、たくさんは欲しくないけど、一切れだと無茶苦茶美味く感じる叉焼です(~o~)
鶏叉焼は、これ、葛か、片栗粉、、、じゃないなぁ、、、なんか付いてるツルッとした舌触り。
柔らかく、上品な味ですね~!!
、、、この鶏叉焼はもっと食べたい(^O^)


そして丼!とろ丼!
「正月屋@郡山直伝」と書いてありました!!
が、残念ながら僕、知りません(~_~;)

どうやって作ってるんでしょうね?
鶏ミンチに卵白とスープ入れて撹拌したやつに火を通した感じですかね!?
フワッとトロッと、なるほど「とろ丼」って感じですわ(゜o゜)
トッピングされた、これ、何の卵黄かな!?まろやか、甘くなります~(〃▽〃)

ラーメンと丼を見た瞬間、
「やべぇ、食い切れないかも!?」
っと思ったけど、意外に「その時は」楽勝で完食(= ̄▽ ̄=)V

、、、後追い満腹、猛烈満腹で胃が痛くなったんだけど(~_~;)

美味しかった~!!
やっぱ、皆さん通うところは間違いないですなぁ!
「追い鰹」やつけ麺なんかも気になるっo(>△<)o
近いうちにまた行くとしましょ~(~o~)
ごちそうさまでした!!