おぉ~、、、さびぃ~、、、
すっかり、とっぷり夜ですねぇ。
今日は土曜日!お休み!(^^)!
っつーか、、、昨夜、事務所で仕事していて、そして来週以降の予定を考えてみると、、、
「今日仕事した方がよくね!?」
そう思ったのです。
お客様のところに連絡したんですが、もう会社の電話、携帯もつながらず、一応、メールをしておいたところ、、、
今朝になって返事がきたんですが、、、要するに、「今日はムリ!」とのこと(--;)
というわけで、やっぱりお休みになりました(^^;)
例によって午前中はグダグダと、、、お昼くらいになって活動開始!
さて、どこに行こうかなぁ~なんて思って、、、はて!?、、、どこ行こう!?迷いますなぁ~(^^;)
とりあえず、、、ネットで歩いて行けそうな場所かどうかを調べて、、、決定!
最近知った池袋のお気に入りのお店「十六」さんの姉妹店ですね、「十八」へ!!
いざ!気合いを入れて歩き始めましたが、、、遠い!(^^;)!
今日の行き、約50分ってところでしょうか!?
14時ちょい前の到着、タイミングよかったみたいですね~、待ち無しで座れました!
カウンターに貼ってあるメニューを見ると、、、
「塩そば」が無いだけで、ほぼ「十六」さんと同じ!?
トッピングの全部入りの「十八番」はこちらだけの様な、、、!?
「十六」さんで、ラーメン、塩そばは食べましたので、今日は、、、
「つけそば」の並を「十八番(おはこ)」トッピングで!
しばらく待って、、、最初につけ汁が!
、、、麺を浸けるスペースなんてありませんが(^^;)!?
すごいボリュームのつけ汁だなぁ~、なんて思っているうちに、、、
麺、到着!!
あははは~、、、ものすごいボリューム!!これでホントに並ですか!?食べる前から怖気付く量なんですが(^^;)
それにしても、キレイな麺ですね~!!
艶やかなストレートの太麺です!!
1本そのまま食べてみると、ミッチリと小麦が詰まった感じで、モッチリとした食感、小麦の香りがいいです!
つけ汁は、、、とりあえず、こりゃ麺を浸ける場所を作らなきゃなので(^^;)、、、
ザクザク野菜を食べまして~、、、面白いですね!キクラゲなんかも入ってます。食感がいいですよ!
最初の食べての印象は、動物系のコクに甘味がダイレクトに感じられますね~
醤油ダレの味が、この甘味と表面のラード!?で円やかな感じに。
これは動物系の旨味のスープに甘味を効かせて勢いで食べる感じですね!
いいじゃないっすか!美味いっすよ!
そう!こりゃ勢い乗って食べないと、、、「並」なんですが、並でない量!(^^;)!
そして、写真では見えませんが、、、このつけ汁の中、ゴッツイ肉がゴロゴロと。
ゴツイ肉が、半端じゃない量入っているんです!
メニューに書いてある十八番トッピングには「半肉」とありますが、、、スゴイ量!!
ロース肉ですかね!?ホロッと繊維に従って崩れる感じに煮込まれていて、醤油ダレの味がよぉ~く染みてます!
この肉、美味いっす!
美味しかった~!
麺の量を自由に頼める、気前のよい!?自家製麺のこちらのお店。
トッピングの量まで気前よ過ぎっす(^^;)
最後のスープ割りは魚介系のスープだけ注いでいるようでした。
香りが立ち上がって美味いです~!
ただ、元々のスープの量に対して割る量が少ないんで飲みきれませんでしたが(^^;)
明るい奥様に、黙々と作業をなさるご主人、いいコンビの気持ちよいお店ですね~
B麺(あぶらそば)を無料のネギ増しなんかを食べに来たいです!
爆死気味の満腹だった私、帰りに、必ず外れる勘とかなりズレた方向感覚に従って違う道で帰ろうとしたら、、、
迷子!(--;)!
真っ直ぐ帰れば、行きに迷った時間ロスも無くなって45分くらいで着きそうなところ、、、
迷うこと迷うこと!1時間40分以上掛かりまして、、、家に着いた時には泣くかと思った(^^;)!?
次回は真っ直ぐ行って真っ直ぐ帰ります!
ごちそうさまでした~!!