かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

つけそば大勝軒@新中野

2007-12-26 12:55:44 | 麺・中野坂上~新中野
お~!寒い!いい寒さですね~!!
快晴!冷たい風にピリッと身体が引き締まる感じします(^^)
そろそろホントに年の瀬、締め括らなきゃです!!
、、、年内に仕事の区切りを付けられる感じ全然しないですが(^_^;)
ん~、、、こちらの意識する速さとは違うスピードで時間が進んでいく様な!?
でもそろそろ年内営業が終わるところもちらほら!?
今年こちらに来るのも最後になりますかね!?「つけそば大勝軒」へ!!

「味噌つけそば」を。

おぉっと!麺がツヤツヤ光ってますよ!
茹でたて、〆たてのナイスタイミングでこのルックス!旨そうじゃないっすか!!
一本そのまま食べてみると、ツルツル滑らか、むっちりした噛み応えの中にしっかりしたコシが!
噛む毎に小麦の風味が口から鼻に抜けます。
やっぱ今日は大当りです!(^O^)!

香味野菜の風味広がる素朴な旨味の味噌のつけ汁には、野菜に焼又が意外なほどたくさん♪
ここの焼又好きだなぁ~
しっとり軟らかく、肉の旨味がいいんです(^O^)
ちゃんとメンマも入ってますよ~
なんかバランスいいなぁ~って思います(^_^;)

美味しかった~!!
来年もたくさん通うことでしょ~!!
ごちそうさまでした!!