かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

NEO!!

2007-04-10 23:11:38 | お料理・小料理

サラリーマンNEOのシーズン2始まりましたね!!
この番組、、、大好きです(^^)
めっちゃお勧めですよ~!!
この番組、再開すること知らなかったんですが、ウチの職場の後輩君が夜になって教えてくれたんですよ。
いや~、いい後輩君だ!!
、、、普段は生意気なことばっか言うけど(^^;)

ま、別にそんなことを言いたかったわけではないんですが、、、
じゃあ何か言いたいことがあるかといえば、それも微妙だったりするんで、、、
とりあえず毎度のグダグダのアップです(^^;)

本日の帰宅は、、、21:30頃。
今日はお昼に最強にナイスな麺を食べたので、じゃあ夜は、、、米を食おうと。
作ってみたのは、、、

納豆、オクラ、長芋を鰹節入れて食べます。
これ、よくお疲れモードの時に作るやつです~
別に今日は、、、そんな疲れているわけでもありませんが、食べたかったのです(^^;)
アレンジ版としては、もっと細かく刻んで胡瓜なんかも入れて、カツオ昆布出汁を入れても美味いっすね~

そして、、、

ナメコおろし


塩辛

なんか、、、これ酒のツマミみたいですが、、、

確かにそれも否定しませんが、、、

じゃ~ん!

やっぱ白米っしょ!?
最後は玉子かけご飯で〆ました~

ふぅ!お腹いっぱいっす。

、、、寝るかな(^^;)


中華そば すずらん@渋谷

2007-04-10 14:34:39 | 麺・中華そば すずらん
今日は暖かいですね~!
春!って感じします(^^)
後は、、、花粉さえ飛んでなければなぁ~(^_^;)

本日は~、午後から渋谷のお客様の月次の監査予定。
渋谷と言えば、、、ね!「すずらん」でしょう(^^)!?
ただ問題は、、、お約束の時間が14時。
腹、、、減るんですよね~。
職場の連中が食べるお昼ご飯の匂いに耐えて、そこまで我慢できるかどうか、、、( ̄_ ̄)
い~や!!我慢しますよ!!我慢した分、美味しく食べられるじゃないですか!!
耐えましたよ~、昼休み(^^)
「えぇ~い!寄るな!風下に行け!!」
と言いまくりました、心の中で(^_^;)

「味噌野菜つけそば」を!!

お~!?メンマの盛り付けが美しいぞ~(^^)
美しいものは美味い!!間違いないっす!!
それに、、、なんかゴージャスな肉の塊が(^^;)
いやっほ~い!(^0^)!
テンション上がります~!!

この太麺!!
この麺は、、、やっぱ最強!!
しなやかで、、、モッチリと、、、コシがあって、、、小麦が香る!!
ヤバイっしょ!?

そして、美しく盛られたメンマの土台は、、、シャッキシャキの野菜富士。
この野菜がね~、ホント美味いっす。
キャベツにモヤシ、ニラなんかが豚挽き肉と共に炒められていて、またこの野菜の旨味が炒め油と共にスープに溶け出し、、、
しあわせ(●´д`).。o○

ニンニクや生姜などの香味野菜の風味が奥行きを出している味噌のスープ、これも美味いですよね~!
味噌って、、、それだけで美味い調味料じゃないですか!
これが「すずらん」のスープに溶かれているんだから、、、こりゃご馳走ってもんですよ!
最後のスープ割りなんかは、、、はぁ~、、、ため息出そうっす(^^;)

美味かった!!
ものすげ~美味かった!!
ごちそうさまでした~!(^0^)!

山と谷

2007-04-10 00:08:10 | お料理・小料理

本日は、、、22時頃に帰ってきて冷蔵庫を開けると、、、
ゲッ!なんて寂しい食材!(--;)!
仕方ないのでビールを飲み始めると、、、飲み続け、、、止まらないね~
あははは~

とりあえず、酔っ払った勢いで、、、

作りました。キムチチゲ風うどん。

ポイントとしては、、、この組み合わせは美味いに違いない!!っとの確信を持って作り続けた納豆の投入!
これまでにも作ってきましたが、、、あははは~、かなり微妙な出来(^^;)
今日はこれまでの反省点を活かしたリベンジモードで作ってみました!!

そして、、、その出来栄えは、、、

むふふふ!!

微妙!(--;)!

ま、悪くは無いんですが、なんかこう、、、予想のバッチグーな味と、出来上がりの味が違うんですよね(^^;)
うまくいきませんなぁ~、、、

、、、ま、また今度作ってみますか(^^;)!?
とりあえず、眠いっす。お腹いっぱいっす。

ではごきげんやう!
おやすみなさひ!