金木犀の剪定、夕方ラン・・・

気になっていた金木犀の剪定です。
これまで毎年剪定をしていたのですが、昨年は何でか？できていませんでした。
そのためか、先端が伸びて枝も密になっていました。
この金木犀、苗を植えてたのが平成元年ですすから32年になるのかな。
幹もだいぶ太くなってきました。
剪定前です。

脚立を利用して1時間くらい、枝もだいぶ少なくしました。
小さな枝はもう少し刈り込みたいと思いますが、とりあえず今日はここまでです。

ちょっと切り過ぎたかな？

その後、柚子の収穫です。
実はちょっと小さいのですが、100個くらいが生っています。

10個くらいを残して収穫しました。
採ったのをすべて果汁を絞り、その半分くらいを柚子ポン酢にしました。
醤油や酢、味りん、昆布、かつお節を加えて煮立てて出来上がり。
写真はありませんが、作った柚子ポン酢は1リットル近くできました。
今晩、さっそく豚ちりに使いましたが、とてもまろやかで美味しかったです。
自家製のポン酢を作ったのは初めてでしたが、自画自賛の上出来でした。

今日はジムの定休日だったので、午後3時前から走りに出ました。
物部から上物部をあっちこっち、そてから千草から大野へ。
大野郵便局前から帰ってきました。
今日のコースです。

上りの数ヶ所は歩きましたが、その他はゆっくりながら走りました。
今日の記録です。

上りで歩いた以外は1Km/6分くらいのペースだったかな。
上りも走れないことはないと思うのですが、しんどくなるとつい歩いてしまします。

今日もこの日記を読んでいただき、ありがとうございました。
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