秋の味覚。
秋の味覚秋刀魚。
まだ秋には少し早いですが、お盆を過ぎたあたりから、
急に秋めいたような気がします。
空も高くなったような・・・。
市場にも秋の味覚の代表、新秋刀魚も入荷し始めました。
マスコミでは秋刀魚漁一斉休漁なんて報じられていますが・・・。
なんとかならないのかな~。
塩焼き、お刺身、酢〆、トマト煮チーズ焼き、etc.
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