松之山温泉 素泊まりの宿 みよしや-寿々木

新潟県十日町市の松之山温泉で昭和の時代から変わらない自炊式の素泊まり温泉宿と小さな飲食店寿々木をしています。

けんちん汁!

2008-06-05 23:18:27 | 寿々木

けんちん汁(寿々木風)。

当店、人気メニューの一つ、

けんちん(寿々木風)おにぎりセットです。

寿々木風と付けたのは、本来、けんちんは精進料理で野菜だけですが、

うちでは、少し豚肉も入れたり、アレンジしてしていますから・・・

それに、けんちんは、地方によってだいぶ違うみたいですし、

家庭によっても、こだわりがあるみたいですからね。

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