いよいよシーズン到来です！今が旬の冬の味覚の王様とらふぐ。
そのトラフグのコース料理を始めました。
海洋の１ｋｇサイズの丸物のトラフグを使用。
◇ ふぐコース ・・・・・ 1人様 6,500円（税込7,020円）
（先付・ふぐ皮・ふぐさし・ふぐちり・唐揚げ・雑炊・デザート 全7品）
◇ ふぐちり鍋 単品 ・・・・・ ２～4人前 10,000円（税込10,800円）
雑炊セット付き
※丸物のフグを使用するため仕入れの都合上
４日前までにご予約お願いいたします。
こちらはトラフグよりも美味しいと言われる天然のヒガンフグです。
入荷があればトラフグ以外のフグも料理致します。
こちらはシマフグです。
