スペイン料理のお店へ。（2/25＊金）

＊中に入るとお店の窓辺もこんなに素敵！

今週は久しぶりにお仲間たちと
４人で集まってランチを楽しみました。
いつもは持ち寄りで集まったりするのですが
「いつもと違う食事をしよう！」ということで
仲間の一人がこのお店を予約してくれました。
お店の名前だけは知っていた金沢市郊外にある
「ラ・モーレ」というスペイン料理のお店です。

＊よく通っていた道にありましたが
　今まで気づかなかった！

＊装飾もスペインのもの？

＊これは布で縫った絵、パッチワークのような作品。
　こちらは南米っぽいイメージもありますね。
　蝶をデザインしたようです、色彩が独特ですね。

このお店ご自慢のパエリアをみんなで注文しました。
「魚介類のパエリア」と「イベリコ豚のパエリア」
（こちらは一日一組のみ）があり、どちらも食べたいのに
「大鍋で作るのでどちらかを選んでください」と云われ、
意見がまとまらずに「あ～だこ～だ」と騒いでいたら
お店の人が見かねて「では両方作りましょう」と
言ってくれました～！やった～。
それで出てきたのがこの２種類のパエリアです。

＊こちらが魚介類のパエリア。具が大きすぎて
　お米が見えないくらい。

＊こちらが一日一組だけの限定品のイベリコ豚のパエリア。
　私はこちらには期待していなかったけれど
　とてもお肉が香ばしくて美味しかったです。

＊これがイベリコ豚の足です～☆意外とスマート？

家でもたまに作りますが、やはりお店のは
見かけがゴージャス！しかも、オリーブやハーブが
たくさん入っていて異国情緒たっぷりでした。
具が違うとお米の味も違っていて二種のパエリア食べ比べは
なかなか素晴らしかったです。
サラダも三種、いろんな野菜が種類多く使ってあり
三種の素材やドレッシングにも変化がありました。
主婦でもある４人には刺激のあるメニューでした。

＊タコのマリネサラダ

＊トマトと野菜のサラダ

＊シーフードサラダ

とても印象に残った、今回のこのスペイン料理のお店。
たまにはこんなふうに異国情緒の中に浸るのも
刺激があっていいものですね。
久しぶりにとても豪華なランチタイムだったのでした。

釣ったばかりの魚。（2/24＊木）

ご主人がお友達から美味しそうなお魚をいっぱいもらってきた。
あまりにきれいな魚たちなので、私もそばで見てたにゃ。
ヤナギバチメにシマダイにカワハギ。
能登の海で釣った魚らしい、すごいにゃ～☆

金沢の魚屋さんではシマダイなんて
なかなか手に入らないんだって！
カワハギの皮を剥ぐのは見ていて面白かったにゃ。
ご主人は全部煮魚にするんだって。
それでも魚の種類によって味は全然違うんだって。
「新鮮でキトキトやわ～！」ってご主人はご満悦。

私はキャットフードしか食べないから
魚の味は全然解んないにゃ。
そんな猫は猫失格らしいけど・・・
それよりノドに骨が刺さるから魚は食べたくないにゃ。
最近の猫はデリケートなんだにゃ。
けどいつかあの魚たちが泳ぐ海って場所に行ってみたい。
魚と一緒に泳げるかにゃ？